Dunkles Rubinrot, Aromen von dunklen Waldbeeren, Sauerkirschen und Cassis, sowie etwas Gewürznoten, am Gaumen dunkle Schokolade und etwas Lakritz, körperreich, sehr harmonisch, mit ausgewogenen Tanninen und mittlerem Abgang. Passt zu: Wildgerichten, Entrecotes, geschmorter Lammkeule und würzigem Käse.