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Ein kraftvolles und doch elegantes Cuvee, vollmundig und fruchtbetont mit Aromen von dunklen Beeren, feiner Würze von frischen Provence-Kräutern, sehr kraftvoll und doch elegant am Gaumen. Passt zu: gebratenem und gegrilltem Fleisch ...

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Trockener, frischer und süffiger Weisswein von grosser Rasse und angenehmer Länge. In der Nase wie auch am Gaumen schweben dezente Noten von Zitrusfrüchten und Stachelbeere. Passt zu: Hühnerfrikassee und leichten Fischgerichten. Vegane Verarbeitung ...

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Einblasses Gelbmitsilbernen Reflexen, leuchtend Intensives, aromatisches Bouquetmitreifem Pfirsich, feineflorale Aromatik, weissen Blütenund Nuancenvon Zitrusfrüchten Am Gaumeneröffnensichwunderschönemineralische Tönemitfeiner Würzeundschöner Frucht Die Texturistwunderbarcremig, die Mineralitätbringtnochmehr Komplexität Der Nachhallistintensivundlang Passtzu: Fischgerichten, Vorspeisen, Vitellotonnato, Kalbstatarundzufeinen Spargelgerichten ...

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Elegantes Rosemitleichtlachsfarbenem Schimmer, animierender Duftnach Himbeerenundroten Kirschen untermaltvoneinerklassischen Mineralität, sehrerfrischendundbalanciert, fruchtigim Geschmack, leichtsalziger Touchim Abgang Passtzu: Lachsund Schalentieren, gegrilltem Perlhuhnundfrischem Ziegenkäse ...

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Dieser brillant rubinrote Brunello oeffnet sich mit eleganten Aromen von Pflaumen und getrockneten Kirschen. Erkennbar sind zudem erdige Noten, frischer Wacholder und weisser Moschus. 30 Monate im Fass gereift, punktet er mit einem reinen, saftigen Geschmack, wunderbar seidigen Tanninen und einem lang anhaltenden Finish. ...

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14 Monate im Barrique gereift, praesentiert sich der Poggio alle Nane als ein sehr komplexer Wein mit einer vielfaeltigen Aromenpalette: Duefte von Tabak, Schokolade und Lakritze werden ergaenzt von Noten getrockneter Fruechte und Pflaumen. Der Geschmack ist gepraegt von Waerme und Eleganz, mit samtigen Tanninen und schoener Nachhaltigkeit. ...

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Strohgelb in der Farbe mit strahlenden gruenlichen Reflexen. Das Duftbouquet zeigt eine suesse Intensitaet mit Noten von weissem Pfirsich, Ananas und Zitrone, gefolgt von delikaten Anklaengen an weisse Lindenblueten. Am Gaumen ist der Wein cremig und mineralisch mit einem frischen, anhaltendem Finale. Passt zu Fisch und Meeresfruechten. ...

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In der Nase kräftige Aromen von reifen, dunklen Früchten, darunter Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeeren. Zusätzlich Nuacen von Vanille, Würze und getoastetes Brot. Am Gaumen fruchtbetont mit ausgeglichener Säure-Süsse Struktur, feinen Tanninen und langanhaltendem Geschmack. Passt zu würziger Pasta, Fleisch vom Grill und Käse. ...

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Fruchtige Stachelbeere und Cassis in der Nase, dazu herrlich frische Kräuter, Zitrusaromen und etwas grüne Paprika. Am Gaumen ergänzen sich Säure und Süsse perfekt und sorgen dank zartem Schmelz für ein abgerundetes und anhaltendes Geschmackserlebnis. Passt zu Meeresfrüchten und mediterranem Gemüse. ...

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In der Nase schweben Aromen von Akazienhonig, Pfirsich und Haselnuss gepaart mit feinem Pinienharz und einer Weihrauchnote. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit Aromen von vollreifen und getrockneten Früchten. Vegane Verarbeitung ...

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Le Mortelle Botrosecco Maremma Toscana IGT Jg. 2021

Bis zur Flaschenfuellung reift der Botrosecco 12 Monate in Barriques. In der Nase entfaltet er schoene Aromen von Kirschen und Schokolade, gefolgt von reifer Beerenfrucht, florale Noten und balsamischen Toenen. Am Gaumen ist er ueppig mit einem lebhaften, frischen Finale, welches erneut mit schoener Frucht verwoehnt. Passt zu Wild und Braten, wuerzigem Kaese oder Pasta mit Wildschweinragout.

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