Samtiges Konzentrat mit intensiven Fruchtaromen dunkler Beeren, ausgepraegte Gewuerznoten. Warmbluetig und ueppig im Stil, ohne den Gaumen zu ermueden. Passt zu dunklen Fleischgerichten, gerne auch vom Grill, Nudelgerichten mit Fleischsauce, gereiften Kaesesorten.