Grande Montagne ist eine kleine Parzelle auf einem Huegel 310 m, deren Boeden durch Kalk und Ton gepraegt sind. Das verleiht diesem Premier Cru seine Balance von Mineralitaet, Kraft und Finesse. ...

Clos de la Roche ist der groesste Grand Cru in Morey-Saint-Denis. Der zerklueftete Kalkboden liefert fest strukturierte, kraftvolle Weine, die gern einige Zeit in der Flasche verweilen, um sich abzurunden und ihre unwiderstehlichen Aromen zu entfalten. ...

Schon die Zisterziensermoenche kultivierten Reben im Clos Vougeot. Mit ueber 2ha Anteil ist Jadot viertgroesster der rund 90 Besitzer. Die maskulinen Weine vermaehlen Power und Struktur mit sanfter Frucht, Eleganz und einem grossartigen Potenzial. ...

Der Corton Greves Grand Cru praesentiert sich dicht und fleischig mit weichen Tanninen und harmonischer Saeure. Die Trauben stammen von einer nach Suedosten ausgerichteten Parzelle mit kieselhaltigem Boden, der dem Wein Kraft und Finesse verleiht. Ein charaktervoller Pinot Noir mit beeindruckendem Potenzial. ...

Corton Charlemagne ist sicher der bekannteste der weissen Grands Crus der Co te d Or. Ein kraftvoll berauschender Wein mit intensiver, feinwuerziger Frucht, Mineralitaet und erstaunlicher Lagerfaehigkeit. ...

Ein wundervoller Rose mit blumigen Aromen. Zartfruchtig mit lebendiger Frische. ...

Die kalkigen Boeden und die suedoestliche Ausrichtung der Spitzen-Grand Cru Echezeaux bieten optimale Bedingungen fuer die Entstehung grandioser Weine. Elegant, weich und mineralisch, mit intensiver Pinot-Frucht und extremer Laenge. ...

In einem tiefen, glaenzenden Kirschrot erstrahlt der Wein. In der Nase ein animierendes Bouquet von reifen roten Kirschen, Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren, neben blumigen Aromen von Veilchen, Rosen und feinwuerzigen Anklaengen von Erde, Toast und Vanille. Am Gaumen saftig fruchtbetont mit frischer Saeure und samtweich gereiftem Tannin, das dem Wein Struktur ohne jede Aggressivitaet verleiht. Ein sehr eleganter, seidiger, runder und harmonischer Wein mit schoener Laenge. Passt zu herzhaften Vesperplatten mit Wurst und Schinken, zu Brathaehnchen, Kalb oder Schweineschnitzel oder auch zu vielen Pastagerichten der italienischen Kueche. ...

Ein grosser Premier Cru der Co te de Nuits voller Finesse: Veilchen, Kirschen und feine Gewuerze praegen das Bouquet. Seidig, strukturiert und lang am Gaumen, mit spuerbarem Terroirausdruck. Ein faszinierender Wein von Domaine Louis Jadot
- burgundische Eleganz pur.
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Der Premier Cru Petite Chapelle liegt gleich unterhalb der Grands Crus Clos de Beze und Chapelle-Chambertin. Seine lehmigen Boeden verleihen dem Pinot Noir die verfuehrerische dunkle Frucht und elegante Fuelle am Gaumen. ...