Dieser Cabernet ist ein toller Mix aus Fruchtaromen der neuen Welt und gleichzeitig der Eleganz der alten Weinwelt. Die Trauben wurden per Hand gelesen, Gaerung in Stahltanks, 5 Proz. des Weins wird in neuen amerikanischen Barriques ausgebaut, 15 Proz. in aelteren Barriques, der Rest in Holzfaessern, allesamt 12 Monate lang. Ein toller easy drinking Wein, der perfekt zu Gerichten mit Rosmarin, Gefluegel und dunklem Fleisch passt.