In einem glänzenden Hellgold präsentieren sich im Bouquet elegante rebsortentypische Aromen von frischen Zitrusfrüchten und Steinobst, neben markanten Noten von Haselnüssen und Nusskrokant, die die teilweise Vergärung und Reife im Eichenholz verraten. Am Gaumen zeigt sich der Wein intensiv und verführerisch mit lebendiger Frische, im Finale elegant und lang mit Anklängen von Bittermandeln und Marzipan. Passt zu gebratenem Fisch und Geflügel, Kalbgeschnetzeltem, Hühnerfrikassee mit Morcheln Paella de Mariscos, frischer Pasta mit Meeresfrüchten oder Gemüse, Spaghetti alla Carbonara, Spinatauflauf und Gemüselasagne. Aus biologischem Anbau