Hellgolden glaenzend mit feiner, anhaltender Perlage. Im Bouquet elegant, intensiv und delikat zugleich mit feiner Balance von duftig frischer Rebsortenfrucht Steinobst, Zitrusfruechte, zarten Roest- und Briochenoten der Hefesatzreife und mineralischen Anklaengen, die das heimische Terroir der Cuvee verraten. Elegant und frisch auch am Gaumen, ein ausdrucksvoller Botschafter seiner Trauben ebenso wie der hoch gelegenen Weinberge, in denen sie reifen, intensiv und sehr lang anhaltend, pure Finesse mit vielversprechendem Potenzial. Passt zu pikantem Blaetterteiggebaeck, geraeuchertem Fisch Lachs, Forelle, gratinierten Austern, Soufflees oder auch zu mittelwuerzig gereiftem Weichkaese.