Eine 24-monatige Reife in neuen Barriques verleiht diesem reinsortigen Tempranillo
- von 100 Jahre alten Rebstoecken
- seinen satten Kirschton mit orangefarbenen Reflexen. Er reift im Anschluss 12 Monate auf der Flasche und praesentiert sich sodann mit einem wunderschoenen Duft nach roten Beeren und Nelken. Elegant, samtig und harmonisch ist er im Geschmack und wird auf beeindruckende Weise durch zarte, ausgewogene Tannine, abgerundet. Passt zu: deftigen Fischtoepfen und dunklem Gefluegel.