Der Spitzenwein vom Weingut Nelles aus der Lage Heimersheimer Burggarten präsentiert sich mit dunkler, rubinroter Farbe, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist geprägt durch opulenten Pinotduft, intensive und dichte Fruchtsubstanz, es duftet nach schwarzen Kirschen, Waldhimbeeren, Kräutern, Rosmarin und eine Spurvom Speck. Am Gaumen ist er wunderbar würzig, klar strukturiert mit cremiger Säure, reifen, spürbaren Gerbstoffen, feinsten Röstaromen, Länge und Fülle. Ein grosser Spätburgunder. Passt zu: dunklem Fleisch oder Wild mit einer kräftigen Jus und herzhaften Beilagen, wie geschmorte Schweinebäckchen in Rotweinjus mit karamellisierten Zwiebeln, Speckbohnen und Kräuterkartoffeln. ...

Zartes blassrosa. In der Nase Weinbergspfirsich, rote Beeren und zart tropische Aromen. Am Gaumen einen spürbaren Schmelz, lebendige Frucht. Der Wein zeichnet sich durch seine erfrischende Art und seine schöne Frucht aus. Passt zu: frischen Salat mit gegrillten Krustentieren, Fisch oder mariniertem Geflügel. ...

Ein unvergleichbarer Trinkgenuss mit viel Körper und Vollmundigkeit. Sehr dicht und komplex mit enormen Potential. ...

Leuchtendes Rot, inder Nase Schwarze Kirschenunddunkle Beeren, etwas Nelkeund Vanille, am Gaumensehrkraftvollundmuskulös, mitguter Länge Passtzu:gebratenemdunklem Fleischoder Wildgerichtenundkräftigem Käse ...

Leuchtendes Kirschrotim Glas Das Bouquetistsortentypisch, erduftetnachschwarzen Kirschen, Brombeeren, Pflaume, Anklängevondunkler Schokoladeundeine Spur Vanille Am Gaumenpräsentiertersichmitvielreifer Frucht, dezenter Röstaromatikundweichem Tannin Der Spätburgunder RUBERistvollmundig, samtigundausgewogen Passtzu:zarten Käsesortenwieauchzugebratenem Fleisch ...

Helles Gelbmitfeinem Mousseux Frischfloraler DuftnachfrischenÄpfeln, Hefeteigund Brotkruste Passtzu: Krustentierenund Fisch ...

Ein duftiger Rotwein mit fruchtigem Bukett von roten und schwarzen Beeren, einer guten Struktur und weichen Tanninen. Kräftig aber nicht wuchtig Aus biologischem Anbau ...

Feinfruchtig, geradlinig, leicht pikant und sehr animierend auf der Zunge. Passt zu vegetarischen Gerichen und zur fernöstlichen Küche. Aus biologischem Anbau ...

In der Nase sehr kernig-erdige Burgundernoten, unterlegt von Kräutern. Am Gaumen harmonisch mit zartem Schmelz und Fülle, betörend würzig mit weichem Körper und raffinierter, Schulter. Wieder unglaubliche Mineralität mit erfrischender Beerensäure und schwärmerischem Finish. Passt zu: Hähnchenbrust mit sahnigen Saucen, Pilzgerichten, Tempura. ...

Der Sauvignon Blanc gibt den Ton an, aber auch die Aromen des Rieslings schmeckt man. Dieser Wein ist lebendig mit Balance und Eleganz und hat einen fantastischen Trinkfluss. ...