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Leuchtende granatrote Farbe, das Bouquet ist herrlich fruchtig mit Aromen von reifen Himbeeren, Kirschen, Pflaumen und Anklängen von edel Bitterschokolade. Am Gaumen präsentiert er sich mit herrlicher Frucht, klare Struktur, reifen, samtigen Tanninen und einer harmonischen Säure. Der Nachhall ist sehr lang mit viel Würze. Passt zu: Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten z. B. Lammkeule, pikantem Gemüse und reifen Käse. ...

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Goldgelbe Farbe mit hellen Reflexen. Kombination aus intensiven Fruchtaromen von Birnen, exotischen Früchten wie Anannas und Bananen. Am Gaumen überzeugt dieser Chardonnay durch seine fruchtbetonte Struktur, die zarten Anklänge von Vanille und die pikante, stützende Säure. Der Wein reifte zur Hälfte im Stahltank und zur Hälfte für vier Monate auf der Feinhefe in neuen und gebrauchten Eichenholzfässern. Passt zu: gebratenen Meeresfrüchten, kräftigen Fischgerichten und hellen Fleisch- und Geflügelgerichten. ...

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Der Wein reifte sechs Monate in neuen und gebrauchten Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Dieser leuchtend rubinrote Wein duftet intensiv nach reifen Zwetschgen, roten Beeren, Vanille und Toastaromen. Am Gaumen zeigt er sich körperreich, elegant und harmonisch mit einem an Pflaumen, Vanille und Gewürzen erinnernden Abgang. Die feinkörnigen Tannine verleihen dem Wein Struktur und Dichte. Passt zu: dunklem, würzig mariniertem Fleisch, kräftigem Käse und spanischen Tapas. ...

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Kraftvolle Aromen von Stachelbeere und frischen Wiesenkraeutern, sowie etwas Zitrusfrucht und Apfel. Am Gaumen eine reife Frucht und ein eleganter, langanhaltender Abgang. Passt zu Meeresfruechten, Antipasti und hellen Fleischgerichten. ...

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Intensiver Duft von dunklen Beerenfruechten mit floralen Anklaengen mit dezenter Vanillie und getoastetem Holz. Am Gaumen elegant und ausgeglichen mit reifer Fruchtaromatik und feinen Tanninen. Passt zu Fleischgerichten, wuerziger Paella und herzhafter Pasta. ...

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Einladendes Fruchtboquet von Süsskirschen, Erdbeeren und Himbeeren, sowie Anklänge von floralen Aromen. Am Gaumen ein lebendiges Süsse-Säure-Spiel mit anhaltendem saftig-fruchtigem Nachhall. Passt zu Fischgerichten, leichter Pasta und sommerlichen Salaten. ...

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Dieser Chiaretto begeistert durch seine aussergewöhnliche Leichtigkeit, die sich bereits mit dem brillanten Zartrosa im Glas zeigt. In der Nase dominieren Eindrücke von Himbeere, Granatapfel und Erdbeere. Am Gaumen entfaltet sich ein fantastisches Gleichgewicht von Säure und delikater Frucht. ...

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Helles Goldgelb. Viel Grapefruit, Zitrusfrucht, Lindenblüte, Kamille, Safran, Kräuter und eine Spur Holz. Kräftig mit fülliger Säure am Gaumen und köstlich vielschichtigen Aromen, die sich im weiteren Verlauf entwickeln und im Finale lange nach halten. Passt zu: Fischgerichten Lachs mit Dillsauce, Steinbutt mit Safran, zu Schweinebraten, Kalbsfilet in Blätterteig oder Geflügel mit cremigen Saucen und Pilzen. ...

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Ohlig Freudenspiel Riesling Sekt Extra Trocken Jg. 2019

EinewahreFreude, wasdietraditionsreicheSektkellereiOhligundCoausRüdesheimimRheingauhieraufdieFlaschegebrachthat:SortentypischerRieslingDuftmitattraktivenPfirsichNoten, harmonischerGaumeneindruckmiteinemangenehmenPerlenspielundeinerfeinen, dezentenFruchtsüsse

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