Hell glänzendes Strohgelb. Im Bouquet dominieren saftige Aromen von süssen Melonen vermischt mit dem Duft von frisch geschältem gelbem Pfirsich. Reife Tropenfruchtaromen und die zarte Cremigkeit am Gaumen machen diesen Semillon Chardonnay sofort zugänglich, ein gut strukturierter Wein, der einfach Spass macht Passt zu: Krustentieren, frisch gebeiztem Lachs oder Lachslasagne, Geflügelsalat und knusprigen Chicken Wings mit süss-saurem Chutney. ...

Dunkles Rot. Frische Aromen von roten Beeren bestimmen das Bouquet, unterstuetzt von feinwuerzigen Eichenholznoten. Am Gaumen zuerst ueppige Aromen von reifen Himbeeren und Gewuerzen neben Noten von gruenen Oliven und Trueffeln im weiteren Verlauf entfalten sich zartcremige Kokos- und Eichenholznoten, die vereint mit dem weich gerundeten Tannin in ein lang anhaltendes Finale ueberleiten. Passt zu: saftigen Rindersteaks, Lamm-Chops oder Lamm-Kebab und vielen wuerzigen Pastavariationen. ...

Tiefes Purpurrot mit dunklem Kern, das Bouquet hebt sich, da ohne jedes Anzeichen von Eiche, sehr deutlich von den anderen grossen Penfolds-Premium Shiraz Grange, RWT, Magill Estate ab: zartsüsse Noten von dunkler Schokolade, Mokka und Weihnachtsplätzchen Zimt, Muskatnuss, getrocknete Feigen und Backpflaumen bilden den Hintergrund für eine pikante Aromenkomposition, die an frisch zerriebene schwarze Beeren und saftig-würzigen Bratenfond erinnert, butterweich mit der für St. Henri so charakteristischen seidenglatten Textur am Gaumen, dem Aromen von Waldbeeren Himbeeren, vereint mit feinstem Tannin. Passt zu: Rinderschmorbraten oder Wildgerichten Rehrücken, Hirschmedaillons, Wildschweinbraten, sahnigen Ragouts, zu Kurzgebratenem mit reduzierten Saucen oder auch zu einer saftigen Lammkeule mit vielen Kräutern. ...

Schoene hellgelbe Farbe mit gruen schimmernden Reflexen. In der Nase zarte Noten von gelbfleischigen Fruechten, Zitrusfruechten und Fruehlingsblueten, frisch und intensive Aromen. Am Gaumen schoene Frische, Vollmundigkeit und Mineralitaet, aromatisches und saftiges Finale. Passt zu: Vorspeisen, Fisch, Gefluegel oder als Aperitif. ...

Purpurrote Farbe mit violetten Reflexen. Ausgewogen und dicht trifft er auf die Zunge, mit reifen und pfeffrigen Aromen. Die cremige Struktur sorgt in Verbindung mit den runden Tanninen fuer einen langen und eleganten Abgang. Passt zu kraeftigen Fleischgerichten. ...

Rote Fruechte und feine Gewuerznoten in der Nase. Leckere Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Brombeeren im Mund kombiniert mit einem frischen Abgang, machen Lust auf mehr. Passt zu: Steaks, Lammkoteletts mit Artischocken, franzoesischem Kaese. ...

Tiefes Rubinrot, im Bukett rote Frucht, Lakritz, Brombeere, am Gaumen sehr schöne Struktur und ein schöner, langer Abgang. Passt zu: Rindfleisch, Geflügel- und Pilzgerichten. ...

Gefälliges, attraktives Rubinrot mit orangener Tönung. In der Nase kombiniert er das Aroma des getoasteten Holzes mit dem edlen fruchtigen Charakter. Anklänge an Tabak, Schokolade, Kakao, Röstnoten und Dufttönen. Dadurch entfaltet er sich in der Nase füllig, mächtig, elegant mit starker Persönlichkeit. Im Mund sanft, elegant und temperamentvoll. Anklänge an dunkle Pflaumen im Kompott mit Datteln, die diesem Wein Fülle und Struktur verleihen. Passt zu: Lammbraten, Wildgerichten und würzigem gereiftem Hartkäse. ...

Konzentriertes Granatrot, würzig geprägte Nuancen reifer Beerenfrüchte, reife Pflaumen, mit zarten Notenvon Unterholz und einem Hauch von Blockschokolade und Lakritze. Im Mund angenehm dicht, sehr konzentriertund komplex mit einem beeindruckenden Körper. Samtig im Abgang mit einer delikaten Würze. ...

Dichtes Granatrot, sehr komplexes und elegantes Bukett, in dem sich wilde Waldbeeren mit geröstetem Kaffee, würzigen Holznoten und Vanille vereinen, dichter, voller und seidenweicher Gaumen mit viel Extrakt, beeindruckender Sortenaromatik und wunderbarer Frische. Passt zu: Rinderbraten vom irischen Angusrind mit Balsamico-Rotweinsauce. ...