Der Wein überzeugt durch seine vielfältigen Aromen von dunkle Pflaumen, Cassis, Black Currant, Lakritze, schwarzer Pfeffer, schwarze Oliven und Pumpernickelbrot. Am Gaumen Gaumen zeigt sich ein fülliger, cremiger, Wein mit einem langen ausdruckvollen Finale. Passt sehr gut zu Schmorbraten, Entrecote, Rumpsteak, schwarzen Trüffeln oder reifem Hartkäse.