Hohe Aromaintensität mit Nuancen feiner Gewürze, frischer Minze mit Unterholz und balsamischen Noten. Der Ausbau im Barrique hat mit Noten von Zedernholz, Kokosnuss und cremigem Kakao beigetragen. Kraftvoll konzentriert und dennoch elegant, mit geschmeidigen, weichen Tanninen. Passt zu: Reh in Balsamico, kräftigem Pfeffersteak.