In bis zu 850m Hoehe bewahren die Trauben den prallen jugendlichen Charme, der diesen Crianza auch nach 12 Monaten Fassreife praegt. Sehr saftig, rund und harmonisch mit weichem Tannin und langem Nachhall von feinsuesser Frucht und Gewuerzen. ...
Im Weinberg La Encina, im Goldenen Dreieck der DO Ribera del Duero, laesst man der Natur nahezu freie Hand und uebernimmt nur das Finetuning im Keller. Warmer, kraftvoll strukturierter Tempranillo mit langem, dunkelfruchtigem Finale. ...
Vier Monate in franzoesischer Eiche entfalten sich die saftigen Kirsch- und Waldbeeraromen mit einem diskreten Hauch zarter Roestnoten. Ansonsten steht der Roble ganz im Zeichen seiner ueppigen Frucht. Strukturiert mit guter Saeure und Frische. ...
Summa vermaehlt eine Auslese bester Trauben von ueber 60-jaehrigen Reben. In neuen Faessern aus franzoesischer Eiche vergoren und 14 Monate ausgebaut, liefern sie einen einmalig intensiven, komplexen leider auch streng limitierten Wein. ...
Ein Spitzenjahr fuer einen Powerwein. Triennia de Portia 2015 stammt aus dem rund 900-950 m hoch gelegenen Pago Carronda und ist auch in der Flasche Highend. Fleischig, vollmundig, mit saftiger Frucht und dichtem, ausdrucksvollem Tannin. ...
Der Wein überzeugt durch sein intensives Bukett nach roten Kirschen und Cassis. Am Gaumen zeigt sich eine ausgezeichnete Struktur, Reintönigkeit und Ausgewogenheit. Die reifen Tannine und die ausgeprägte Frucht harmonieren prächtig. Der Wein steht erst am Beginn der Trinkreife und sollte sich schön entwickeln. Passt zu Filetspitzen mit Morcheln oder Kalbsbrust mit Kräuterfüllung. ...
Der Wein überzeugt durch sein intensives Bukett nach roten Kirschen und Cassis. Am Gaumen zeigt sich eine ausgezeichnete Struktur, Reintönigkeit und Ausgewogenheit. Die reifen Tannine und die ausgeprägte Frucht harmonieren prächtig. Der Wein steht erst am Beginn der Trinkreife und sollte sich schön entwickeln. Passt zu Filetspitzen mit Morcheln oder Kalbsbrust mit Kräuterfüllung. ...
Der Wein überzeugt durch sein intensives Bukett nach roten Kirschen und Cassis. Am Gaumen zeigt sich eine ausgezeichnete Struktur, Reintönigkeit und Ausgewogenheit. Die reifen Tannine und die ausgeprägte Frucht harmonieren prächtig. Der Wein steht erst am Beginn der Trinkreife und sollte sich schön entwickeln. Passt zu Filetspitzen mit Morcheln oder Kalbsbrust mit Kräuterfüllung. ...
Wenn Heilige beten, wird Chardonnay zu Wein und Glanz und lebendiger Frische. Es duftet nach Birnen, Zitrusfrüchten, Melonen, vielleicht mit einem Hauch sanft eingebundener Eiche. Und selbst die Flasche bekommt ein göttliches Leuchten. Passt zu Thunfisch, Avocado Tostadas, gebratenem Zitronenhünchen und Angel food cake. ...
Wenn Sünder beten, verschmelzen reife dunkle Früchte mit warmen Gewürzen, die uns, einmal im Glas, sogleich mit süssen Versprechen von Brombeeren, Veilchen und Kakao umschmeicheln. Wir können dagegen ankämpfen oder uns lustvoll ergeben. Passt zu geschmortem Rind, Mole Tacos, gerösteten Chillis. ...
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Portia Verdejo Jg. 2023
Wer am Duero weissen Genuss sucht, landet nahezu zwangslaeufig in der DO Rueda. Ein klassisch kuehler Verdejo mit grasgruenen Anklaengen und feiner Frische.
Wer am Duero weissen Genuss sucht, landet nahezu zwangslaeufig in der DO Rueda. Ein klassisch kuehler Verdejo mit grasgruenen Anklaengen und feiner Frische.
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Page Updated: 2026-01-26 17:45:59
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