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Das Bouquet des Roble ist leicht und frisch und erinnert an rote Fruechte. Im Hintergrund zeigt er Nuancen von Vanille. Den Gaumen verwoehnt er mit zurueckhaltenden Tanninen und einem strukturierten, fruchtig frischen und ausgeglichenen Geschmack. Ein sehr ausdrucksstarker und intensiver Wein. ...

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Nicht nur die Farbe erinnert an Erdbeeren, sondern auch der Geschmack. Dieser lebhafte Wein ist gepraegt von frischen, intensiven Fruchtaromen wie Erdbeeren und Himbeeren. Er ist sehr ausgeglichen und auch im Abgang noch anhaltend fruchtig. ...

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Der Wein besticht mit seinem vollen Charakter. Die Holznoten zeigen sich deutlich in der Nase, zusammen mit Frucht- und Zitrusaromen. Ein lebendiger, frischer Wein mit einem langen, angenehmen Abgang und den typischen Bitternoten. Ein Wein, der mit der Zeit weiter reift. ...

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Dieser Wein aus 100 Proz. Verdejo leuchtet strohgelb mit gruenlichen Nuancen. Frisch und intensiv ist seine Nase mit schoenen Aromen von tropischen und Zitrusfruechten, gepaart mit Kraeuternoten von Fenchel und Anis. Im Mund zeigt er sich rund, fruchtig. Nachhaltiger Abgang mit leichten, aber angenehmen Bitternoten. ...

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Eine reiche Frucht zeigt dieser in Eichenfässern erster und zweiter Nutzung gereifte Barbera. Blumige Noten von Veilchen sowie Anklänge von Schokolade und Lakritz vervollkommnen das Aroma. Am Gaumen ist er üppig und ausgewogen, dabei geschmeidig und überraschend frisch im Abgang. ...

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Von lebhafter rubinroter Farbe praesentiert sich der klassische Barbera d Alba. Das weinige Bouquet wird untermalt von vollfruchtigen, blumigen Noten. Ein sehr harmonischer und gefaelliger Wein. Passt zu: Antipasti und mittelreifem Kaese. ...

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Der Barolo entfaltet ein fuelliges Bouquet von reifen Waldbeeren, Brombeeren, schwarzen Kirschen und etwas Brombeerlikoer. Am Gaumen zeigt er feste aber seidige Tannine, eine kraeftige, dennoch zugaengliche Statur mit einem Finale von reifen Beeren und Schokolade. Ein ueppiger, grosszuegiger Wein. Passt zu: kraeftigen Fleischgerichten und reifem Kaese. ...

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Die Lage Bric Turot liefert die Trauben fuer diesen granat- bis rubinroten Barbaresco. Zwoelf Monate in Eichenfaessern und z. T. in zweitgenutzten Barriques gereift, verwoehnt er die Nase mit Aromen von Lakritze, Waldfruechten, Veilchen, Zimt und Nelke. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen mit einem nachhaltigen Finale reifer Fruechte. Passt zu: Fleischgerichten und Kaese. ...

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Aus der Kreuzung von Nebbiolo und Barbera entstand in den 30er Jahren die Albarossa-Trauben, welche einen in der Farbe rubinroten Wein mit schoenen violetten Reflexen hervorbringt. Im Barrique gereift, fasziniert der Wein durch seine Eleganz und Komplexitaet. Passt zu: Braten und nicht allzu reifem Kaese. ...

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Auf einer Hoehe von 350m gedeihen die Nebbiolo-Trauben fuer diesen in Farbe und Duft sehr intensiven Barolo. Pflaumen, reife Kirschen, blumige Aromen und wuerzige Anklaenge offenbart sein vielschichtiges Bouquet. Herrlich abgerundet wird er durch ein sanftes Tannin und einen langen Nachhall. Passt zu: Fleisch- und Wildgerichten und Kaese. ...

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Prunotto Barbaresco DOCG Jg. 2020

Von granatroter, wunderbar intensiver Farbe praesentiert sich der 10 Monate im Holzfass gereifte Barbaresco. Intensiv auch die Nase, die mit komplexen Noten mit Anklaengen von Lakritze verwoehnt wird. Abgerundet wird er durch einen vollen, samtigen Geschmack und ein langes Finale.

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