Chardonnay auf höchstem Niveau, das beweisen die grossen Chablis immer wieder eindrucksvoll. Dazu zählt seit vielen Jahren der exzellente Chablis Grand Regnard, eine Cuvee der besten Premier und Grand Cru Lagen der traditionsreichen Domaine Regnard im Besitz von Baron de Ladoucette. Der Grand Regnardo verströmt einen mineralisch-blumigen Duft nach Zitrusfrüchte, Quitten, Pfirsich. Am Gaumen eine grossartige Harmonie zwischen der erfrischenden Säure und der ausdrucksstarken, reintönigen Chablis-Aromatik der Grand Regnard wird in Edelstahl vinifiziert, kein Ausbau in Holzfässern, dazu die so typische Mineralität des Chablis. Ein bemerkenswerter Chablis voller Finesse, Eleganz und Mineralität. Passt zu gebratenen Fischgerichten, zu hellem Fleisch, Kalbskotelett mit geschmorten Schalotten und Zuckerschoten sowie zu mittelkräftigem Käse.