Helles Gelbgrün, silberreflexe im Glas. Feine reife Ananasfrucht, gelber Pfirsich, rauchige Mineralität, feine Mandarinenzesten. Saftig, elegant, feine Fruchtsüsse, von finessenreichem Säurebogen gekontert, engmaschig, feine zitronige Nuancen im Abgang, bleibt lange haften, tolles Reifepotenzial. Passt zu: gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratenem Steinbutt mit cremigem Trüffelrisotto sowie zu hellem Fleisch, auch Kalbsfleisch und mittelkräftigem Käse.