Tiefdunkle, fastviolette Farbe, kräftige Aromenvon Schwarzer Johannisbeereund Brombeergelee, ein Hauchvon Kakao, Cafe, Rauchund Vanille Guteingebundenes, rundes Tannin, langim Abgangund Dicht, sehrausgewogenundaromatisch Passtzu:geschmortem Wildschwein, würzigen Wildpastetengebratenem Geflügelundkräftigem Hartkäse