Gaerung und der Ausbau erfolgen im Edelstahltank. Das Ergebnis ist ein fruchtbetonter frischer Wein mit harmonischer Saeure und einem Bukett nach Melonen, Feigen und Pfirsich duftend. Passt zu: gegrilltem Fisch, Seeteufel und zu feinem Gefluegel ein wahrer Genuss.