Der Wein ist zu 80 Proz. für 18 Monate in grossen Fässern aus slawonischer Eiche und zu 20 Proz. für 6 Monate im Barrique ausgebaut und gereift. Er präsentiert sich mit reicher Frucht. Der ausgewogene Geschmack sowie das angenehm zartbittere Finale von aromatischer Länge unterstreichen den Bordeaux-Stil dieses vornehmen Roten. ...
Von den ältesten Rebstöcken der Tenuta San Leonardo stammen die Trauben für diese raffinierte Cuvee. Aromatische Noten von Tabak verbinden sich hier sehr schön mit Anklängen von Vanille und Kakao. Am Gaumen bezaubert er durch eine perfekte Balance von samtigem, süssem Tannin und einem angenehmen Biss. Passt zu Geflügel, geschmortem Fleisch und reifem Käse. ...
Im Auge dichtes Rubinrot mit Purpurreflexen, in Mund und Nase dominieren Aromen dunkler Waldbeeren. Passt zu kraeftig gewuerzten roten Fleischgerichten ebenso wie auch zu reifem Kaese. Vegane Verarbeitung ...
Intensives Rubinrot mit violetten Nuancen. Ausdrucksstarker Duft mit wunderbaren Aromen nach reifen roten und schwarzen Krischen, Pflaumen und einem Hauch Tabak. Der Amplus verfügt über eine kräftige Struktur und wunderbar geschliffene Tannine die in einen eleganten und voluminösen Abgang leiten. Passt zu: würzigen Fleischgerichten, z.B. geschmortem Rind, Wild und kräftigem Käse. ...
Intensiv, leuchtendes Rot. Klassisch und elegant mit Aromen roter Früchte wie Pflaumen und Kirschen, diese stehen in einem spannenden Kontrast zu aromatischen Tabak- und Vanillenoten. Am Gaumen trifft die intensive Aromatik und auf gut strukturiert, reife Tannine. Ein wunderbar komplexer und vierlschichtiger Wein, der mit seinem langanhaltenden Abgang einfach Lust auf mehr macht Passt zu würzigen Fleischgerichten, auch toll zu gereiften Käsesorten. ...
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San Valero Monte Ducay Gran Reserva Pergamino Jg. 2012 18 Monate In
Amerik. Eiche Gereift Cuvee Aus Cuvee Aus 60 Proz. Tempranillo, 30
Proz. Garnacha Tinta, 10 Proz. Cabernet Sauvignon
Im Bukett würzige Aromen von Zimt, süsslichem Pfeifentabak und Vanille, am Gaumen elegant und samtig-weich mit vollem Körper. Passt zu feinem Schmor- Braten und Wild, genauso gut schmeckt der Rote aber auch zu deftigen Fleisch- Eintöpfen.
Im Bukett würzige Aromen von Zimt, süsslichem Pfeifentabak und Vanille, am Gaumen elegant und samtig-weich mit vollem Körper. Passt zu feinem Schmor- Braten und Wild, genauso gut schmeckt der Rote aber auch zu deftigen Fleisch- Eintöpfen.
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Sauvignon - A grape variety
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Page Updated: 2025-01-20 16:54:06
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