Ein zart gelbgruener bis gelbgold glaenzender Wein, dezente Duftnoten von Apfel, Quitte, Mango und Birne, feinwuerzig im Aroma, leichter bis mittelkraeftiger Koerper. Passt zu: Pasteten, Kalbfleischgerichten, hellem Gefluegel und frischem gruenen Spargel an zerschmolzener Butter oder mit Sauce Hollandaise.