Dieser St Laurentwurdetraditionellinoffenen Büttenwährend Tagenvergoren, anschliessendwurdeder Weinca Monatelanginjährigen Barriquesundin Proz. neuen Barriquesgereift Eristgeprägtvonfruchtigwürzigen Noten, diean Waldbeeren, Amarenakirschen, Kakaound Kaffeebohnenerinnern Am Gaumenbrauchteretwas Zeitsichzuentfaltenundbietetdanneinenkomplexen, würzigfruchtigen Geschmackmitguter Intensität Das Tanninistfeinundpräsentiertsichsamtig Passtzu: Pastagerichten, würzigen Fleischgerichtenz B Lammkeule, pikantem Gemüseundreifem Käse