Dieser im Holzfassl ausgebaute Bordeaux überzeugt durch seinen intensiven Duft nach roten Beeren und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit geschmeidigen Tanninen, einer lebhaften, würzigen Frucht und Aromen von Brombeeren und roten Johannisbeeren. Passt zu pikanten Nudelgerichten, gebratenem Roastbeef, Ente klassisch mit Rotkohl und Klössen oder zum mittelkräftigen Käse. ...

Helles Grüngelb, glänzend Glas. Der Wein präsentiert sich mit herrlichem Duft nach reifen, weissen Apfel, feine Kräuterwürze, ein Hauch von Grapefruit, Marille im Hintergrund. Saftig, elegante Textur, zarte Fruchtsüsse, gut integrierte Säure, bleibt haften, ein feiner Essensbegleiter. Am Gaumen engmaschig, saftig und fruchtbetont. Passt zu: Vesper Platte, Spargel mit klassischen Wiener Schnitzel, gebratenem Fisch und Geflügel. ...

Grüngelb, glänzend im Glas. Das Bouquet ist vielschichtig, mit viel reifer Frucht und feiner Würze, es duftet nach weisser Apfelfrucht, Weinbergpfirsich, feine Kräuternoten und typischem weissem Pfeffer. Am Gaumen ist er saftig, sehr komplex, Steinobstnoten, ein Hauch von Marille, von einer finessenreichen Säurestruktur getragen mit langem Nachhall. Passt zu Speisen mit gebratenem Geflügelfleisch, cremigem Risotto, Kalbsmedaillons mit Spargel oder Pasta Gerichten mit Garnelen. ...

Helles Gelb im Glas, glänzend. Das Bouquet ist animierend, mit dunkler Mineralik unterlegte gelbe Steinobstnote, ein Hauch von Orangenzesten, Nuancen von Ananas. Am Gaumen ist er saftig, zeigt gute Komplexität, weisse Tropenfrucht, feiner Säurebogen, angenehmer mineralischer Touch im Abgang, zeichnet gute Länge und Entwicklungspotenzial. Passt zu: Spargel mit klassischen Wiener Schnitzel, gebratenem Fisch und Geflügel. ...

Mittleres Gelb mit goldenen Reflexen, glänzend im Glas. Das Bouquet ist wunderbar komplex, zunächst verströmen Aromen von süssen gelben Früchten, dezente Kräuterwürze wie Thymian und Anklänge von hellem Honig in die Nase. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, elegant und vollreif mit knackiger Birne, weissem Pfirsich und Vanille. Er ist lebendig mit tanzender Säure-Fruchtbalance, langen, rassigen Abgang, der noch an salzigen Karamell errinert. Ein Wein mit grossem Entwicklungspotenzial. Passt zu: Pasta mit cremigen Sossen, Saltimbocca vom Kalb, gegrilltem Gemüse, Risotto mit gebratenen Pilzen, gegrillten Krustentieren und natürlich zu Fischgerichten. ...

Komplex und faszinierend dominieren vollfruchtige Aromen von roten Beeren und Schwarzkirsche, kombiniert mit dezenten Karamellnoten und dunkler Schokolade. Am Gaumen saftig, weich und nicht zu schwer mit einer gut balancierten Saeure und einer tollen Struktur Zutaten: Traube, Sulfite ...

Erfrischend fruchtig mit sa¼aŸlichen Aromen von kandierten Zitrusfra¼chten, weiaŸem Pfirsich und etwas Ananas sowie feine saline Nuancen. Am Gaumen viel Extrakt, eine tolle Struktur und eine belebende Saeure. Der Nachhall ist lecker schmelzig. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 64.2 Brennwert Kj: 269.0 Fett: 0.0 Fettsaeure: 0.0 Eiweiss: 0.0 Kohlenhydrate: 2.0 davon Zucker: 0.8 Salz: 0.0 Zutaten: Traube, konzentrierter Traubenmost, Gummiarabikum, Kaliumpolyaspartat, Kaliummetabisulfit. ...