Der Spaetburgunder besitzt ein intensives Bukett nach Gewuerzen und Fruechten, was sich im Geschmack sehr intensiv widerspiegelt. Passt zu: kalten Wurst- und Aufschnittplatten, deftigen Gerichten, aber auch zu asiatischen Speisen z.B. Suess-Sauer. ...

verwoehnt die Nase mit spritziger Aromatik gra¼ner Limetten und Stachelbeeren, am Gaumen mischen sich mineralische Toene mit Passionsfrucht und Melone, cremige Textur mit frischem Finale Naehrwerte: Brennwert Kcal: 85.0 Brennwert Kj: 352.0 Fett: 0.0 Fettsaeure: 0.0 Eiweiss: 0.0 Kohlenhydrate: 1.6 davon Zucker: 0.4 Salz: 0.0 Zutaten: Trauben, Schwefeldioxid, Carboxymethylcellulose. ...

reichhaltig und strukturiert mit ausgepraegten Noten von Honig, weiaŸen Birnen, Blumen und einem leichten Hauch von Rosinen, am Gaumen zeigt er groaŸe Laenge, eine schoene Rundheit und ausgewogene Saeure, die zur Komplexitaet beitraegt Naehrwerte: Brennwert Kcal: 82.0 Brennwert Kj: 339.0 Fett: 0.0 Fettsaeure: 0.0 Eiweiss: 0.0 Kohlenhydrate: 1.4 davon Zucker: 0.3 Salz: 0.0 Zutaten: Trauben, Schwefeldioxid, Carboxymethylcellulose. ...

dunkle reife Himbeeraromen gesellen sich zu sommerlichen Kraeuternoten, am Gaumen unwiderstehliches Bouquet schwarzer Beeren, Eukalyptus und Vanille, leichte Kraeuternuancen im ausbalancierten Abgang Naehrwerte: Brennwert Kcal: 78.0 Brennwert Kj: 325.0 Fett: 0.0 Fettsaeure: 0.0 Eiweiss: 0.0 Kohlenhydrate: 1.2 davon Zucker: 0.1 Salz: 0.0 Zutaten: 100 Proz. Trauben, Schwefeldioxid. ...

feine Stachlbeer-Noten kitzeln die Nase, am Gaumen fra¼hreife tropische Fra¼chte in ausgewogener Balance, ein frischer Nachhall Naehrwerte: Brennwert Kcal: 84.0 Brennwert Kj: 347.0 Fett: 0.0 Fettsaeure: 0.0 Eiweiss: 0.0 Kohlenhydrate: 1.5 davon Zucker: 0.3 Salz: 0.0 Zutaten: 100 Proz. Trauben, Schwefeldioxid, Carboxymethylcellulose. ...

Die Rieslingedes Schlossbergspräsentierensichinihrer Jugendofteherverschlossen, könnendannaberüberviele Jahrehinwegihrefaszinierendmineralische Fruchtzugrosser Komplexitäterblühenlassen Der Weinoffenbartinder Naseintensive Aromenvongelben Steinfrüchten, dazu NotenvonÄpfeln, Zitrusfrüchten Am Gaumensehrrassig, voller Spannung, viel Grip Zeigtschoninseinerfrühesten Jugendseinegrossen Anlagen Passtzu:leichten Vorspeisen, Kalbsbries, Salatenmitgegrilltem Geflügel, gebratener Fischmitcremigem Risotto, Spargelaberauchzumittelkräftigem Käse ...

Ein Wein mit vielschichtigen Aromen von gelben Früchten, dezent kräuterige Noten und einem Hauch von Exotik in der Nase. Am Gaumen zeigt dieser Wein feinste Mineralität und weinige Säure mit einem frischen, eleganten und langem Nachhall. Passt zu: Vorspeisen wie Vitello Tonnato, Risotto mit Steinpilzen, gegrilltem Fisch oder hellem Fleisch, z.B. Saltimbocca vom Kalb. ...

Ein Wein mit vielschichtigen Aromen von gelben Früchten, dezent kräuterige Noten und einem Hauch von Exotik in der Nase. Am Gaumen zeigt dieser Wein feinste Mineralität und weinige Säure mit einem frischen, eleganten und langem Nachhall. Passt zu: Vorspeisen wie Vitello Tonnato, Risotto mit Steinpilzen, gegrilltem Fisch oder hellem Fleisch, z.B. Saltimbocca vom Kalb. ...

Ein Weinmitvielschichtigen Aromenvongelben Früchten, dezentkräuterige Notenundeinem Hauchvon Exotikinder Nase Am Gaumenzeigtdieser Weinfeinste Mineralitätundweinige Säuremiteinemfrischen, elegantenundlangem Nachhall Passtzu: Vorspeisenwie Vitello Tonnato, Risottomit Steinpilzen, gegrilltem Fischoderhellem Fleisch, z B Saltimboccavom Kalb ...

Helles Strohgelb mit silbernen Reflexen, glänzend im Glas. Das Bouquet ist klar und fruchtig, reintönig duftet er nach Aprikose, Pfirsich, Nektarine mit würzigen Anklängen und Noten von weissem Pfeffer und getrockneten Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich schlank, saftig mit reifer, dichter Frucht und salzige Mitte durch feine Mineralik. Er ist sehr gut ausgewogen mit zarten Fruchtsüsse und lebendiger Säure ergibt es delikaten Wein mit Biss. Der Nachhall ist harmonisch und würzig mit einer erstaunlichen Länge. Ein sehr klares und tiefgründiges grosses Gewächs. Passt zu: leichten Vorspeisen, Salaten mit gegrilltem Geflügel, gebratener Fisch mit cremigem Risotto, Spargel aber auch zum mittelkräftigen Käse. ...