Der frisch geröstete Irisch Coffee Kaffee von Blank Roast Manufaktur ist eine Kaffeespezialität Durch unser spezielles Röstverfahren gelingt es uns immer wieder Tolle Aromen einzufangen und sie in unseren Manufaktur Kaffee´s zu vereinen. Hier bekommen sie eine Echte Kaffeespezialität. Der Irisch Coffee ist in unserem Spezial Röstverfahren geröstet. Ein wohlfühl Kaffee den man unbedingt probieren muss. Der Irisch Coffee Geschmack ist mit der Bohne verbunden und bringt jeden Kenner zum schwärmen. Ein schönes vollmundiges Aroma mit Irisch Coffee Aromen wie du es dir vorstellst. Überrasche deine Gäste mal mit was besonderem, lasse sie ebenfalls schwärmen mit diesem schönen Irisch Coffee Manufaktur Kaffee. Dieser Kaffee ist auch als Filterkaffee besonders geeignet, da er nach dem Aufgießen auch dein Zuhause verzaubert. Für viele Kaffeekenner mit Vollautomaten ebnso sehr gut geeignet, dieser Kaffee ist ohne Zuckerzusatz geröstet. Für Siebträger und Espressokocher Fans duftet dieser Kaffee Besonders.   ...

Der wunderbare Kokos Nuss Kaffee von Blank Roast Manufaktur ein Must Have für den Kaffeetrinker Durch unser spezielles Röstverfahren gelingt es uns immer wieder Tolle Aromen einzufangen und sie in unseren Manufaktur Kaffee´s zu vereinen. Der brasilianische Kaffee wird sanft geröstet und wenn die Poren des Kaffee´s noch weit geöffnet sind mit der gerösteten Haselnuss vereint. Der natürliche Kokos Nuss Geschmack ist mit der Bohne verbunden und bringt jeden Kenner zum schwärmen. Ein schönes vollmundiges Aroma mit Kokos Nuss Aromen wie du es dir vorstellst. Überrasche deine Gäste mal mit was besonderem, lasse sie ebenfalls schwärmen mit diesem schönen Nuss Manufaktur Kaffee. Er verspicht Urlaubsgefühle ins eingene heim zu btingen, etwas Exotisches und dennoch sehr wohltuend und unbeschwert zu trinken. Dieser Kaffee ist auch als Filterkaffee besonders geeignet, da er nach dem Aufgießen auch dein Zuhause verzaubert. Für viele Kaffeekenner mit Vollautomaten ebnso sehr gut geeignet, dieser Kaffee ist ohne Zuckerzusatz geröstet.   ...

Amaretto Kaffee der Genuss für Kenner, wunderbar kremig ohne Alkohol Durch unser spezielles Röstverfahren gelingt es uns immer wieder Tolle Aromen einzufangen und sie in unseren Manufaktur Kaffee´s zu vereinen. Der brasilianische Kaffee wird sanft geröstet und wenn die Poren des Kaffee´s noch weit geöffnet sind mit dem kremigen bekannten Amaretto  vereint. Der natürliche  Nuss Geschmack des Amaretto ist mit der Bohne verbunden und bringt jeden Kenner zum schwärmen. Ein schönes vollmundiges Aroma mit der gerösteter Mandel Nuss, Aromen wie du es dir vorstellst. Überrasche deine Gäste mal mit was besonderem, lasse sie ebenfalls schwärmen mit diesem schönen Amaretto Manufaktur Kaffee. Er verspicht Urlaubsgefühle ins eingene Heim zu bringen, etwas nussiges, kremiges und dennoch sehr wohltuend und unbeschwert zu trinken. Dieser Kaffee ist auch als Filterkaffee besonders geeignet, da er nach dem Aufgießen auch dein Zuhause verzaubert. Für viele Kaffeekenner mit Vollautomaten ebnso sehr gut geeignet, dieser Kaffee ist ohne Zuckerzusatz geröstet. Das wunderbare Mandelaroma des cremigen Amaretto ist sagenhaft verankert in unserem Dufte Kaffee.   ...

  Karamell – das mit Abstand beliebteste Aroma im Kaffee. Wenn der Kaffee nicht süß genug ist wird in den meisten Fällen gerne Karamellflavour dazugegeben. Ein Schuss vom Karamell Sirup und die simplen Kaffees schmecken nach dem leckeren Karamellaroma. Der Nachteil ist hier allerdings, dass durch das versüßen des Kaffees mit Karamell auch der Zucker und Kalorienanteil ansteigt. Für viele leider ein Nachteil, den unser Röstmeister erkannt und die Problematik aufgegriffen hat. Ein Karamell Kaffee musste her. So entstand der Dufte Karamell Kaffee mit natürlichen Karamell Aroma. Die Kaffeebohnen für den Dufte Karamell Kaffee werden in den Cerrado Savannen (Brasilien) angebaut. Durch das tropische Klima und den Höhen, bieten die Savannen die perfekten Anbaubediungungen für die Arabicapflanze. Sie gedeihen gut und bieten einen qualitativen Ertrag der Kaffeekirschen zum Ernten. Die reifen Kaffeekirschen werden mit der Hand geerntet („picking“) und in der tropischen Sonne in Brasilien getrocknet. Das Sonnentrocknen ermöglicht, dass die Aromen der Pulpe in die Kaffeekirsche gelangen. Diese Aromen arbeitet unser Röstmeister mit viel Feingefühl für die Bohnen heraus. Er verwendet unser besonderes Rebenholz Röstverfahren und röstet die Arabcabohnen, im Gegensatz zum Industriekaffee, in einer längeren Zeit. Die Arabicabohnen sind fruchtig-süß, leicht beerig. Damit die leckeren Karamellnoten im Kaffee sind, gibt der Röstmeister die Karamellaromen dazu, die die Bohnen beim nachgasen verinnerlichen. Nach dem Ruhen ist der Dufte Karamell Kaffee fertig und kann für eine leckere Tasse Kaffee aufgebrüht und getrunken werden.     ...

Tradition verbindet Sowohl Menschen, als auch Produkte. Für diese besonder Kaffeespezialität hat sich die Röst-Tradition von Blank Roast mit der Traditionsmarke von ECKES verbunden. In einem speziellen Verfahren vereinen sich ausgesuchte Kaffeebohnen aus Brasilien mit dem Aroma von ECKES Edler Eierlikör. Die Bohnen behalten das Aroma, bis sie durch den Mahlvorgang aufgebrochen werden. So entseht eine einzigartige Verbindung aus Kaffee und Eierlikör
- ganz ohne Alkohol. Tradition, die man schmeckt! KAFFEEBOHNEN MIT DEM AROMA VON ECKES EDLER EIERLIKÃ-R Das " Schwarze Gold" trifft auf ECKES Edler Eierlikör. In reizvoller Kaffeenuss für besondere Momente, hergestelltin einem einzigartigen Verfahren. Zutaten: Röstkaffee mit Eierlikör-Aroma
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Wer kennt es nicht, Weihnachten steht vor der Tür und alle Läden sind voller Butterspekulatius. Das würzige Gebäck aus einem Mürbteig verzaubert zu Ehren des St. Nikolaus seit dem 10. Jahrhundert unsere Weihnachtszeit. Die klassischen weihnachtlichen Gewürze wie Zimt, Kardamom und Nelken kamen durch die Araber auf den Handel und kurze Zeit später war das Butterspekulatius in jeder Konditorei und in jedem Bäcker vertreten. Auf jedem Weihnachtsteller fand man das würzige Gebäck – es wurde ein Teil der Weihnachtskultur. Dieser Kultur steuern wir mit unserem Feste Butterspekulatius Kaffee Weihnachtsgefühle und Erinnerungen bei. Um diese Komposition zu verwirklichen benötigen wir Kaffeebohnen der Sorte Arabica mit hoher Qualität. Als ein Spitzenanbaugebiet für die Arabicabohnen gilt das Land Brasilien. Die Cerrado Savannen bieten hierfür die perfekten Anbaubedingungen sowohl vom Klima als auch von der Anbauhöhe für die Pflanzen. Coffea Arabica ist eine Hochlandpflanze und benötigt eine Höhenlage von mindestens 600 Metern. Die Pflanze gedeiht, bietet Ernte die mit der Hand vorsichtig gepflückt wird. Im Anschluss werden die Bohnen sonnengetrocknet, sodass das Aroma aus der Kaffeekirsche in die Bohne gelangt. Diese Aromen werden in unserer gläsernen Rösterei vom Röstmeister mit großer Sorgfalt herausgearbeitet. Mit einem speziellen Rebenholz-Röstverfahren röstet er die Kaffeebohnen über längere Zeit und bei niedrigeren Temperaturen als bei herkömmlichen industriellen Kaffees. Beim Rösten fügt er den Arabciabohnen zwei wichtige Sachen hinzu, während der Röstung Rebenholzstücke um die Aromen der Bohne herauszuarbeiten und am Ende der Röstung das Spekulatius Aroma. Mit diesem Aroma verfeinert er die Arabicabohne zu einer einzigartigen, weihnachtlichen Komposition. Weihnachtliche Atmosphäre, weihnachtlicher Duft breitet sich in dem Feste Butterspekulatius Kaffee aus. Der Duft des Kaffees füllt den Raum mit einer vorweihnachtlichen Freude und einem Gefühl des Beisammenseins. Jede Tasse des frisch aufgebrühten Feste Butterspekulatius Kaffees vollendet die weihnachtliche Stimmung und verzaubert nicht nur den eigenen Gaumen. Ein weihnachtlicher Genuss für Familie und Freunde. ...

Seit der Kindheit gibt es einen speziellen Duft, der uns direkt an die Weihnachtszeit erinnert: gebrannte Mandeln.     Die gebrannten Mandeln gehören zu Weihnachtszeit wie auch das Christkind zu Weihnachten gehört. Unser Weihnachtskaffee mit einzigartigem gebrannte Mandeln Aroma macht jedes Fest zum Höhepunkt. Die Bohnen werden in unserem einzigartigen Rebenholz-Röstverfahren behutsam geröstet. Wir rösten in einem Langzeitverfahren, damit die Bohnen schonend und langsam die Bitterstoffe und Säure ablegen und dafür ihren Geschmack herausbilden können. Unser Röstmeister arbeitet hier mit viel Fingerspitzengefühl um eine wahre Komposition für die Weihnachtszeit zu kreieren. Er verfeinert die hochwertigen Bohnen mit feinstem weihnachtlichem Mandelaroma. Ein Weihnachtskaffee mit den besten Arabicabohnen. Dieser Kaffee zeichnet sich durch die aromatischen Arabicabohnen aus Brasilien aus. Wir beziehen die Arabicabohnen aus den Cerrado Savannen, die als Spitzenanbaugebiete zählen. Eine hochwertige Qualität die gleichermaßen erhalten bleibt, ermöglicht dieses weihnachtliche Aroma mit einzigartigem Weihnachtsmarkterlebnis für das eigene Zuhause. Dieser Kaffee verzaubert alle, vor allem die in Weihnachtsstimmung sind und den Weihnachtsmarkt daheim erleben wollen. Ein Geschmack der durch seine Einzigartigkeit nicht nur im Gaumen eine Geschmacksexplosion hervorruft, sondern auch die weihnachtliche Stimmung ankurbelt. Eine Special Edition zu Weihnachten. ...

Die Bohnen stammen aus dem Spitzenanbaugebiet Cerrado.   Jedes Jahr ein Klassiker aus Neue! Dieser Kaffee ist das ideale Weihnachtsgeschenk, veredelt mit feinstem Zimt kommt diese Spezialität in einer ansprechenden Erscheinung daher. In Brasilien und werden dort nach strengen Richtlinien verarbeitet. Bei uns angekommen werden diese hochwertigen Bohnen von unserem Röstmeister aus Leidenschaft mit ganz viel Fingerspitzengefühl zu perfekten weihnachtlichen Vollendung veredelt. Haselnussbäume gehören zu den ältesten Laubbäumen in unseren Breiten. Die Nüsse des robusten großen  Baumes, der vor 6.000 Jahre Christus gewachsen ist, werden nicht nur von Menschen, sondern auch von Waldhörnchen und anderen Tieren hoch geschätzt. Geben Sie Ihren Lieben diese Kaffeespezialität, einen Hauch von Weihnachtsstimmung und Frieden kehren zurück. ...

Weihnachtszeit ist die Zeit voller Plätzchen, Kuchen, Geschenke und natürlich Kaffee. Viele genießen gerne zu einer leckeren Tasse Cafe Creme Karamellgebäck, Schokoladenspitzbuben mit Karamell uvm. Damit unsere liebsten Kaffeeliebhaber ohne jegliches Gebäck auch ihre leckeren Karamellnoten im Gaumen schmecken können, haben wir aus diesem Anlass eine speziellen Weihnachtskaffee kreiert: der Feste Karamell. Dieser Kaffee beinhaltet nicht nur die Karamellnoten, sondern verzaubert den Kunden ins Winterwonderl&, zur Vorweihnachtszeit. Es duftet aus jeder Ecke nach Weihnachtsgewürzen, nach Familie, nach Kaffee. Dieser Duft weckt Erinnerungen. Um diese Erinnerungen erwecken zu können, muss unser besonderer Weihnachtskaffee einen weiten Weg zurücklegen. Die Kaffeebohnen des Feste Karamell werden in den Savannen von Brasilien angebaut. Diese gelten als Spitzenanbaugebiet für hochwertig, qualitative Arabicabohnen. Durch die perfekten Anbaubedingungen der Höhe und des dort vorherrschenden Klimas, können die Kaffeepflanzen hervorragend gedeihen und einen guten Ertrag der Kaffeekirschen bieten. Nachdem die Kaffeekirschen gut gereift sind, werden sie durch die „picking-Methode“ (Ernten mit der Hand) geerntet und im Anschluss in der Sonne getrocknet. Dies ermöglicht, dass die Aromen von der Pulpe in die Bohne ziehen und sich da festsetzen können. Die sonnengetrockneten Arabicabohnen werden in unserer Rösterei mit einem besonderen Röstverfahren geröstet: Rebenholzröstung. Während der Röstung wird den Kaffeebohnen in einer bestimmten Menge Rebenholzstücke beigefügt, die das spezielle Aroma der Bohne bereits entfalten lässt. Die Arabicabohnen sind nun süß und fruchtig. Da wir aber einen köstlichen Karamell Kaffee kreieren wollen, werden spezielle Karamellaromen den Bohnen dazugegeben. Diese Aromen „atmet“ der Kaffee ein. Es entsteht ein Kaffee mit einer köstlichen Karamell Note, der sich auf der Zunge verbreitet. Ob man zu diesem karamellaromatischen Kaffee noch zusätzlich Karamellgebäck und Weihnachtsspezialitäten genießt ist jedem selbst überlassen. Der Feste Karamell macht zu allem eine gute Figur und verzaubert nicht nur die Weihnachtsstimmung, sondern auch die Geschmackssinne der Kaffeeliebhaber. ...

Sobald die ersten Lebkuchen in den Supermärkten und Konditoreien stehen weiß man genau:   die Weihnachtszeit steht bevor. Eine Zeit mit viel Liebe, Zweisamkeit, Familie, Geschenke und natürlich Weihnachtsgebäck. Zu den beliebtesten zählt Lebkuchen, ein Gebäck aus vielen verschiedenen Gewürzen (Zimt, Nelken, Anis, Muskat, Ingwer, Kardamom, Fenchel und Piment). Lebkuchen wird von groß und klein geliebt, ob gebacken von der Oma, aus der Konditorei oder vom Supermarkt, schmecken tun sie allen. Da sowohl Lebkuchen als auch Kaffee zu Weihnachten gehören, hatte unser Röstmeister die Idee: ein einzigartiger Lebkuchen Kaffee muss her und so entstand unser Feste Lebkuchen Kaffee.   Für diese Komposition müssen qualitative Arabicabohnen her, die beziehen wir aus Cerrado, spezielle Savannen in Brasilien mit den besten Anbaubedingungen für Arabicapflanzen. Das tropische Klima und die Höhen lassen die Kaffeepflanze gedeihen, sodass die Kaffeekirschen die Aromen bilden können. Nachdem diese vollgereift sind, werden sie mit Handarbeit geerntet und in der prallen Sonne getrocknet. Durch das trocknen in der Sonne, können die Bohnen die Aromen aus den Kaffeekirschen entziehen und aufnehmen. Von da werden die Bohnen an uns verschickt und in der Rösterei weiterverarbeitet, besser gesagt, die Kaffeebohnen werden mit viel Leidenschaft von unserem Röstmeister geröstet. Er röstet in einem einzigartigen Rebenholz-Röstverfahren. Die Arabicabohnen werden schonend und behutsam langzeitgeröstet. Das lange Rösten ermöglicht den Abbau der Säure und Bitterstoffe die in der Bohne enthalten sind und die Entfaltung der Aromen. Es bilden sich fruchtig-süße Aromen mit beerig-duftenden Noten. Diese milden Aromen runden den vollen Körper der Arabicabohne ab. Diese Aromen harmonieren hervorragend mit den Lebkuchen Aromen, die der Röstmeister vor dem Nachgasen der Bohnen zugefügt hat. Die Kaffeebohnen „atmen“ diese Aromen ein und geben diese beim Genuss des Kaffees wieder an. ...