Ein Schluck
- und er entführt Sie in das Abenteuer Costa Rica. Geschmack: Zitrus, Mandarine Herkunft: Costa Rica, Tarrazú Sorte: Arabica, Caturra Nara SHB Höhenlage: 1.200 Meter Bio-zertifiziert, BIO DE-ÖKO-007 Die ökologische Herstellung folgt auf den Richtlinien der Gemeinschaft ASOPROLA, die sich für einen nachhaltigen Anbau von Kaffee in einer inakten Natur einsetzt. Der Hochlandkaffee wird mit größter Sorgfalt per Hand geerntet, gewaschen und zum Trocknen in der Sonne ausgelegt. Die Kooperative ASOPROLA unterstützt die Kaffeebauern auf den Plantagen Dazu gehörten die Ernte von Kaffee, Maßnahmen für den biologischen Anbau und für die Förderung von weiteren Kulturen und Pflanzen als Beitrag zur Artenvielfalt uvm. Das Programm umfasst auch Informations- veranstaltungen über die Gemeinschaftsarbeit von ASOPROLA, sowie pädagogische Aktivitäten mit einheimischen Kindern und kulturelle Veranstaltungen. ASOPROLA setzt sich weiterhin für einen kontrollieten Anbau und für den fairen Handel ein, organisiert Maßnahmen zur Förderung von Wildschutzgebieten, biologischen Korridoren und Schutzzonen zur Erhaltung der Umwelt.