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Der Nuits-Saint-Georges erstrahlt in intensivem violett. Das Bouquet verströmt Aromen von reifen Kirschen. Am Gaumen ist der Wein sanft und rund mit reifen Tanninen. Der Weinreifte zu 80 Proz. in zweitbelegten Eichenfässer und 20 Proz. neuen französischen Eichenfässern. Passt zu gegrilltem rotem Fleisch, gegarten Fleischgerichten oder gereiftem Käse. ...

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Der Wein erstrahlt in rubinroter Farbe. Das Bouquet des Pinot Noirs ist würzig und frisch mit intensiven Aromen von Pflaumen. Am Gaumen lassen sich intensive, attraktive und deftige Pflaumenaromen wahrnehmen. Passt zu: Rouladen oder Rinderbraten mit Karottengemüse. Der Wein erstrahlt in rubinroter Farbe. Das Bouquet des Pinot Noirs ist würzig und frisch mit intensiven Aromen von Pflaumen. Am Gaumen lassen sich intensive, attraktive und deftige Pflaumenaromen wahrnehmen. Passt zu: Rouladen oder Rinderbraten mit Karottengemüse. ...

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Ein leuchtendes Granatrot im Glas. Das Bouquet verströmt dezente Noten von Nelke, Anis und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein reichhaltig und saftig mit einen ausgiebigen Abgang. Passt zu: gebratenem Rinderfilet mit Pellkartoffeln und einer deftigen Sosse. ...

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Das explosive Bouquet mit einer harmonischen Assemblage der Rebsorten Merlot, Cabernet und Syrah ergibt einen koerperreichen, ausgepraegten und schlicht sensationell wuerzigen Wein. Passt zu Rinderfilet Wellington, Schweinemedaillons mit Zwiebelsosse, Harissa Schnitzel. ...

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Von intensivem Strohgelb mit goldenen Reflexen duftet der Wein nach weissen Blüten und fruchtigen Aromen von Banane und Ananas. Am Gaumen lebhaft und balanciert, überzeugt er mit seinem vollen Körper und seiner Eleganz. Harmonisches, sehr frisches Finale. Passt zu: mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch. ...

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Kräftiges Goldgelb von schöner Leuchtkraft, in der Nase frische Düfte von weissen Blüten und Gewürzkräutern, gefolgt von süssen Anklängen von tropischen Früchten wie Ananas und Banane, bis hin zu zarten und würzigen Noten von Zimt und Muskat. Im Mund frisch, elegant und wunderbargefällig. Langer aromatischer Nachhall. Passt zu: hellem, geschmortem oder gebratenem Fleisch und Gegrilltem, Pasta mit kräftigen Saucen und Risotto. ...

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Der Wein leuchtet im Glas klar in einem für ihn charakteristischen Kupferton. Sein Bukett ist intensiv und komplex, zu einem deutlichen Blütenduft gesellen sich fruchtige Aromen von Erdbeere und Sauerkirsche mit einem Hauch frischer Mandel gegen Ende. Am Gaumen ist er weich, elegant und eindeutig mineralisch mit schöner Frische und Nachhaltigkeit. Passt zu: leichten Vorspeisen auf Gemüsebasis. ...

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Der Wein glänzt im Glas in einem kräftigen Strohgelb mit kupfernen Reflexen am R&. In der Nase ausgeprägte Düfte von tropischen reifen Früchten sowie weissfleischigen Früchten wie Pfirsich und Birne. Sehr langer Nachhall, frisch und wunderbar vollmundig. Passt zu: mittelkräftigen Fleischgerichten, asiatischen Gerichten, Wildgeflügel und Schweinefleisch. ...

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Das Bouquet ist sortentypisch mit intensiven Aromen von reifem Pfirsich und Melone, die von pflanzlichen Noten begleitet werden. Am Gaumen frisch und aromatisch mit einem vollen Körper. Der Abgang ist intensiv und geschmeidig mit langem, aromatischem Nachhall. Passt zu: Filetiertem Fisch wie Seebarsch oder Goldbrasse mit Kartoffeln, Spargel oder zartem Gemüse. Pasta oder Risotto mit Saucen auf Käsebasis. ...

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Asio Otus Weiss Vino Varietale Ditalia Jg.

Ein frischer, fruchtiger Wein mit Aromen von Birnen, tropischen- und Zitrusfruechten. Angegehme Suesse im Abgang. Passt zu hellen Sossengerichten und Meeresfruechten und als Aperitif.

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