Salentein Portillo Malbec Jg. 2021

Product Description

Dunkles rubinrot mit violetten Reflexen. Waldbeeren und wuerzige Aromen in der Nase, kraeftig am Gaumen, weiches Tannin, warmer Charakter, intensive Frucht im Nachhall. Portillo, das sind die unkomplizierten und wunderbar zugaenglichen Weine von Bodegas Salentein. Diese werden in einer eigens dafuer errichteten Kellerei, die nur etwa einen Kilometer von Bodegas Salentein entfernt liegt, erzeugt. Verantwortlich fuer die Vinifikation der Weine ist Jose Galante. Sein Ziel ist es, die ueberragenden Bedingungen, die sowohl in den Weinbergen als auch von der technischen Voraussetzung der Kellerei her herrschen, optiomal zu nutzen. Dabei liegt die hoechste Prioritaet darin, ein Maximum an natuerlichen Fruchtaromen in den Weinen zu erhalten. Passt zu kraeftiger Pasta, wuerziger Pizza, gegrilltem Fleisch, Hartkaese.