In Strohgelb mit grünlich-goldenen Glanzlichtern überzeugt der Wein in der Nase mit einem aromatisch intensiven und vielschichtigen Bouquet von sonnenreifen Zitrusfrüchten Zitronearomen, Grapefruitaromen, Cassis, weissem Pfirsich und Stachelbeeren mit einem Hauch Exotik. Die aromatische Zitrusfrucht des Bouquets belebt auch den Gaumen, sehr elegant und frisch, zugleich rund und ausgewogen, mit schöner Fülle von saftiger Frucht und dezent eingebundenem Eichenholz. Im Finale frisch, konzentriert und geschmeidig mit Noten von Grapefruit und zarter Würze. Passt zu feinem Gemüse, gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten, Hühnchen, Salaten und mildem Ziegenkäse. ...

Fourchaume zählt zu den besten Premier Crus. Im Glas ein feines, typisches Chablis-Bouquet, Noten von Apfel, Birne, auch Quitte, dazu Zirtusnoten und Feuerstein. Am Gaumen zeigt der Fourchaume eine schöne Rasse, viel Mineralität, Ausdruck und Komplexität. Macht viel Spass Passt zu Fischgerichten, z.B. gebratenem St. Pierre mit cremigem Risotto, Poulardenbrust gegrillt mit geschmortem Gemüse und Kartoffelgratin sowie zu mittelkräftigem Käse. ...

Fourchaume zählt zu den besten Premier Crus. Im Glas ein feines, typisches Chablis-Bouquet, Noten von Apfel, Birne, auch Quitte, dazu Zirtusnoten und Feuerstein. Am Gaumen zeigt der Fourchaume eine schöne Rasse, viel Mineralität, Ausdruck und Komplexität. Macht viel Spass Passt zu Fischgerichten, z.B. gebratenem St. Pierre mit cremigem Risotto, Poulardenbrust gegrillt mit geschmortem Gemüse und Kartoffelgratin sowie zu mittelkräftigem Käse. ...

Fourchaume zählt zu den besten Premier Crus. Im Glas ein feines, typisches Chablis-Bouquet, Noten von Apfel, Birne, auch Quitte, dazu Zirtusnoten und Feuerstein. Am Gaumen zeigt der Fourchaume eine schöne Rasse, viel Mineralität, Ausdruck und Komplexität. Macht viel Spass Passt zu Fischgerichten, z.B. gebratenem St. Pierre mit cremigem Risotto, Poulardenbrust gegrillt mit geschmortem Gemüse und Kartoffelgratin sowie zu mittelkräftigem Käse. ...

Der Weinverkörpertden Prototypeines Chablis Grand Cru: Strohgelbmitgrünen Reflexen, Duftvonreifen, gelben Früchtenundmineralischen Anklängen Am Gaumenwirdder Weingeprägtdurcheineausgeprägtemineralische Frucht, einermarkanten, reifen Säureundgrosser Kraftund Dichte Passtzu:geräuchertem Lachsmit Pellkartoffelnoderfrischen Salaten ...

Tiefe rubinrote Farbe. In der Nase kraftvoll und elegant mit einem Bukett von schwarzen Johannisbeeren und roten Früchten, perfekt kombiniert mit Noten von gerösteten Mandeln und Kaffee. Am Gaumen frisch, fruchtbetont und elegant mit geschmeidigen Tanninen welche von Kirscharomen und Aromen von schwarzen Beeren sowie eleganten Röstnoten unterstützt werden. Im Finale zeigt sich die volle Kraft und Eleganz eines chilenischen Cabernet. Passt zu: rotem Fleisch mit Sauce, Wild, Ente und zu Schokolade. ...

Intensiv rot-violette Farbe. Im Bukett sehr kraftvoll, mit Aromen von Heidelbeere, Brombeere, schwarzem Pfeffer und etwas Mokka. Am Gaumen sehr kräftig mit intensiven Noten von schwarzen Kirschen, Pfeffer und Mokka sowie einer Spur Vanille. Passt zu: gegrilltem Fleisch, Käse oder Desserts mit Schokolade. ...

Hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. Aromen von gelben Früchten werden von tropischen Früchten wie Mango und Passionsfrucht begleitet. Am Gaumen wieder gelbe Früchte wie Pfirsich und Aprikose sowie feine Röstnoten. Ausdrucksstark, elegant und harmonisch mit mineralischen Noten und einem langen Finale. Passt zu Sushi, Meeresfrüchten. ...

Rubinrot mit glänzenden Reflexen. Kräftiges und elegantes Bouquet mit Aromen von schwarzen und roten Früchten sowie harmonisch eingebetteten Röstnoten. Am Gaumen intensiv und rund, Aromen von schwarzen Beerenfrüchten entwickeln sich zu eleganten Lakritz- und Kaffeenoten. Im Finale ein langanhaltender Geschmack, der durch eine klare Tanninstruktur aufrechterhalten wird. ...

Schimmerndes Hellgelb, im Bukett frisch und elegant mit Aromen von Zitrus und weissem Pfirsich, die fast tropisch wirken. Am Gaumen mit Noten von Passionsfrucht, Nektarine und Grapefruit. Im langen Finale kommen die Terrrois Chiles zum Ausdruck. Passt zu: Sushi oder Meeresfrüchten und als Aperitif. ...