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Fein prickelnder Riesling Sekt mit viel Frucht und Duft. Delikates Fruchtsuesse-Saeure-Spiel. Passt zu: Fisch und Krustentieren. ...

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Zartes Gelb mit gruenen Reflexen. In der Nase zeigen sich frische Fruchteindruecke reifer Tropenfruechte wie Grapefruit und Maracuja. Am Gaumen harmoniert die ausgewogene Saeurestruktur mit der zarten Fruchtnuancierung und dem eleganten Schmelz. Ein harmonischer, lebendiger Sekt mit feingliedriger Perlage. Passt zu Fisch und Krustentieren. ...

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Feinperliger Riesling-Sekt, finessenreich und mineralisch, mit intensiven Fruchtaromen und guter Balance. ...

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Feinperliger Riesling-Sekt, finessenreich und mineralisch, mit intensiven Fruchtaromen und guter Balance. ...

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Cabinet Rose, eine zartrosa Verfuehrung im Fruchtparadies. Animierender Rose nicht nur im Fruehling und Sommer. Passt zu: feinen Beeren-Desserts. ...

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Schloss Herrenfels, ein eleganter, trockener Jahrgangssekt mit fruchtiger Note und feinperligem Mousseaux. ...

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Ein aromatisches, halbtrockenes Cuvee, jugendlich fruchtig, dabei stoffig mit Schmelz. ...

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Bernard-Massard Tradition Trocken ist ein erfrischender und spritziger Sekt, dessen feine Frucht durch die trockene Art besonders betont wird. Passt zu: Canapes. ...

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Im Glas praesentiert sich der Wein in hellgelber Farbe mit gruenlichen Reflexen. Im Duft wunderschoen klar nach saftigen Zitrusfruechten in Verbindung mit schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch Minze. Die feine Mineralitaet und strahlende Frische machen ihn hoechst interessant und begleiten koestlich. Passt zu frischen, knackigen Salaten, Vorspeisen, hervorragend zu Austern oder Thunfischtatar, ebenso zu gebratenem hellen Fleisch wie Gefluegel oder Kalbfleisch. Als erfrischender Aperitif einfach zwischendurch ein Genuss und auf alle Faelle zu Ziegenkaese von der Loire, besonders zum Crotin de Chavignol. ...

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Farblich ist der Rose klar und lachsfarben. Das Aroma ist bestimmt von einem frischen Duft aus roten Beeren Walderdbeeren, rote Johannisbeeren, Himbeeren und Zitrusfruechten Grapefruit, sowohl trocken und klar, aber auch saftig. Am Gaumen sind die roten Beeren auch im Geschmack gut nachvollziehbar, frisch und lebendig. Passt zu warmen und kalten Vorspeisen gegrilltes Gemuese, Salami, Spiesschen, gegrillten Scampi, zu Nizza-Salat, Lachssteaks, Huehnchen, Kalbfleisch, Schweinefilet oder auch zu exotisch angehauchten Gerichten der nordafrikanischen Kueche. ...

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Bernard Massard. Schloss Herrenfels Halbtrocken

Ein feinperliger, aromatischer Sekt, mit ausgewogenen Geschmackskomponenten. Sueffig, elegant und feinnervig, belebend und animierend.

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