Ein Weisswein-Glanzlicht von 60-100 Jahre alten Reben, mineralisch, fein, lang und von grosser Persoenlichkeit. Reifte in neuen Eichenfaessern aus dem Burgund. ...
Ein rotes Glanzlicht aus Stellenbosch von den nordwestlichen Haengen des Helderbergs, dem Medoc von Stellenbosch. Der Wein wurde in franzoesischen Barriques ausgebaut und zeigt ein ausdrucksvolles Bouquet nach Waldbeeren, Cassis und Gewuerzen. Am Gaumen koerperreich mit feinen Tanninen, guter Tiefe und schoenem Extrakt. Das Finale elegant und lang, wie man es bei Boekenhoutskloof erwarten darf. ...
Hier gibt es nichts zu kommentieren. Das ist der beste Syrah vom Kap. Unmissverstaendliche weisse Pfeffer Aromen im Bouquet, mit sehr intensiven Blueten und mineralischen Noten. Spuren von Nelken und Leder. Konzentrierte Gewuerzfruechte, wie schwarze Beeren und Kirschen, foerdern am Gaumen aussergewoehnliche Frische, Komplexitaet und Reinheit. Gut strukturiert, gelassen und einheitlich im Stil. ...
Der Wein verfuehrt mit einer Fuelle von reifen Pflaumen, Heidelbeeren, leichter Wuerze und berauschenden Hauch von Veilchen. Er besitzt straffe Tannine bei einer seidigen Textur. ...
Die Nase ist komplex, einladend und besitzt Morello-Kirsche, Preiselbeere, Himbeere und einen Hauch von Zuckerwatte. Am Gaumen zeigt sich roter Apfel und Noten von gruener Pflaume, Zitrusfruechten und Rosenwasser. Er endet mit exotischen Gewuerzen und Pfirsich. ...
Sattes Granatrot. Klare Aromen von schwarzen Beeren und Pflaumen. Saftige Frucht im Mund, griffiges Tannin und feiner Säurenerv, dicht und konzentriert, komplex und Potential andeutend, langer Abgang. Passt zu Tagliatelle mit sautierten Steinpilzen, in Rotwein geschmortem Kaninchen, Wildschweinbraten oder reifem Hartkäse. ...
Klassiker im modernen Gew&, von tadelloser Macharto, so schreibt der Gambero Rosso, der bedeutendste Weinführer Italiens. Das Weingut Boglietti gilt als einer der Aufsteiger der letzten Jahre in La Morra. Die Weine der Brüder Enzo und Gianni Boglietti sind geprägt von nicht allzu langer Mazeration und zurückhaltendem Barriqueeinsatz, um eine saftige Frucht bei geschmeidiger Tanninstruktur zu gewährleisten. Das Ergebnis sind wunderbare Piemonteser Weine auf höchstem Qualitätsniveau - vom Einsteiger Dolcetto d Alba bis zu den Baroli und unverwechselbar im Charakter des Terroirs. Passt zu: Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, gegrillten Rindersteaks, Wild oder Lammkarree unter der Kräuterkruste mit geschmortem Wirsing und Trüffeljus. ...
Klassiker im modernen Gew&, von tadelloser Macharto, so schreibt der Gambero Rosso, der bedeutendste Weinführer Italiens. Das Weingut Boglietti gilt als einer der Aufsteiger der letzten Jahre in La Morra. Die Weine der Brüder Enzo und Gianni Boglietti sind geprägt von nicht allzu langer Mazeration und zurückhaltendem Barriqueeinsatz, um eine saftige Frucht bei geschmeidiger Tanninstruktur zu gewährleisten. Das Ergebnis sind wunderbare Piemonteser Weine auf höchstem Qualitätsniveau - vom Einsteiger Dolcetto d Alba bis zu den Baroli und unverwechselbar im Charakter des Terroirs. Passt zu: Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, gegrillten Rindersteaks, Wild oder Lammkarree unter der Kräuterkruste mit geschmortem Wirsing und Trüffeljus. ...
Nebbiolo zählt zu den grossartigsten Rebsorten die Italien zu bieten hat und ist im Piemont seit dem 14. Jahrhundert nachgewiesen. Der Name leitet sich wahrscheinlich von Nebbia Nebel ab. Dieser kraftvolle Barolo wurde während zwei Jahren zu 80 Proz. im grossen Eichenfass und zu 20 Proz. im Barrique ausgebaut. Ein grosser Barolo im klassischen Granatkleid, in dessen Duftkomposition das süsse Aroma der Eiche sowie die Himbeer- und Veilchennoten einen symphonischen Gleichklang ergeben, reich, fein und elegant. Passt zu gebratener Taubenbrust mit Trüffelsauce oder Hasenrücken mit Maronen. ...
Archived Product
Boekenhoutskloof The Wolftrap White Jg. 2021
Die Nase ist klar, frisch und einladend mit gruenem Apfel-, weissen Pfirsich- und Quittenaromen, mit einem Hauch von Akazienbluete. Der Wein ist weich und rund mit leichten Eichennuancen, einem fleischigem, mittleren Gaumen.
Die Nase ist klar, frisch und einladend mit gruenem Apfel-, weissen Pfirsich- und Quittenaromen, mit einem Hauch von Akazienbluete. Der Wein ist weich und rund mit leichten Eichennuancen, einem fleischigem, mittleren Gaumen.
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Page Updated: 2025-01-20 16:54:06
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