Sattes Granatrot. Klare Aromen von schwarzen Beeren und Pflaumen. Saftige Frucht im Mund, griffiges Tannin und feiner Säurenerv, dicht und konzentriert, komplex und Potential andeutend, langer Abgang. Passt zu Tagliatelle mit sautierten Steinpilzen, in Rotwein geschmortem Kaninchen, Wildschweinbraten oder reifem Hartkäse.