Dieser Chardonnay hat eine fantastische Mineralitaet mit wundervoller Frische und Komplexitaet. Er ist Strohgelb mit goldenen Reflexen und zeigt im Bouquet zarte Aromen von weissem Pfirsich. Ein Wein, der dazu einlaedt, entdeckt zu werden und der fuer die Tradition und Moderne der Bosco del Merlo Weine steht. Er ist definitiv ein Aperitifwein, der hervorragend zu Blauschimmelkaese passt. Ideal zu gereiftem Rohschinken, leichten Risottos und Fisch. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 77 Brennwert Kj: 321 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 2.0000 davon Zucker: 2.0000 Salz: 0.0000 Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe Sulfite, Stabilisatoren Metaweinsaeure, Saeureregulatoren Weinsaeure L +
-, Unter Schutzatmosphaere abgefuellt.
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Campo Camino ist ein reiner Merlot von intensiv roter Farbe mit violetten Schattierungen. Er hat ein breites und interessantes Bouquet, das durch die Ausgewogenheit von fruchtigen und wuerzigen Noten gekennzeichnet ist. Im Mund ist er samtig, voll und harmonisch, mit Noten von Pflaume, schwarzem Pfeffer und schwarzer Johannisbeere. Ausgezeichnet zu geschmortem oder gebratenem rotem Fleisch, zu gegrilltem Fleisch und zu mittelalten Kaesesorten. ...

Der Campo Camino ist ein sortenreiner Merlot mit einer intensiven roten Farbe und violetten Farbtoenen, mit breitem, fruchtigen und wuerzigen Duft. Am Gaumen ist er samtig, vollmundig und harmonisch, mit ausgezeichneter Struktur. ...

Dieser Merlot ist ein klassisches Rundum-Talent. Ein hell leuchtender Rotwein mit intensiven Aromen, Noten von Veilchen und reifen roten Fruechten. Sein Geschmack ist trocken, sehr harmonisch und angenehm tanninhaltig. Er passt hervorragend zu Fleisch und Tomatensaucen. ...

Seine satte Farbe mit kupferfarbenen Reflexen laesst ihn sehr markant und elegant erscheinen, waehrend sich in der Nase neben dem typischen Hauch von Williamsbirne auch Noten von Trockenblumen und Walderdbeeren zeigen. Im Mund ist er trocken und von ausgezeichneter Saftigkeit. Perfekt als Aperitif und auch zum Essen wie zu Fischgerichten und Risotto mit Meeresfruechten. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 72 Brennwert Kj: 300 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 0.2000 davon Zucker: 0.2000 Salz: 0.0000 Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe Sulfite, Stabilisatoren Metaweinsaeure, Saeureregulatoren Weinsaeure L +
-, Unter Schutzatmosphaere abgefuellt.
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Die parzellierte Weinlese der verschiedenen Klone ermoeglicht die harmonische Komplexitaet dieses Produkts. Die erste Weinlese verleiht dem Wein Frische und Mineralitaet, in der zweiten werden Struktur und Koerper gesucht, waehrend die dritte Weinlese waermere und sonnigere Noten bringt. Die drei Teilen werden getrennt vinifiziert, wobei der Most sehr langsam bei niedrigen Temperaturen gaert. Anschliessend ruht der Wein 5 Monate lang in Stahlbehaeltern auf einem Bett aus feinem Hefesatz, um die Sorteneigenschaften voll zur Geltung zu bringen und dem Wein Struktur und Eleganz zu verleihen. Strohgelbe Farbe mit gruenlichen Reflexen, ein typisches Aroma mit Noten von Cantaloupe, Passionsfrucht, Tomatenblatt, Grapefruit und Rose. Ein trockener, entschiedener Geschmack mit bemerkenswerter Persistenz. Es ist ein Wein, der sich durch die Feinheit und die extreme Eleganz seiner Noten auszeichnet. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 76 Brennwert Kj: 316 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 K... ...

Der Wein besitzt Noten von Melonen-, Pfirsich- und Pfefferblättern, mit einem trockenen, entschiedenen und deutlich anhaltenden Geschmack. Er ist ein Wein, der sich durch seine Raffinesse und die extreme Eleganz seiner Nuancen, seine Ausgewogenheit und seine Typizität auszeichnet. ...

Intensiver Duft mit Noten von roten Fruechten, wie Brombeeren, Himbeeren und schwarzen Kirschen. Fruchtig und frisch, mit einem Hauch von Gewuerzen und schwarzem Pfeffer. Im Mund sind Kirsch- und leichte Kaffeenoten zu finden. ...

Der Syrah ist eine internationale Rebsorte, die fuer ihre wuerzigen Noten bekannt ist. Bosco del Merlo interpretiert diese mit grosser Eleganz. Die Trauben werden bei optimaler Reife in den letzten Tagen des Septembers geernet. Nach der Mazeration folgt eine Reifung in Holz Barrique mit dem Ziel, die urspruenglichen Tannine reifen zu lassen, ohne sie dem Holz zu entziehen, was dem Wein Weichheit verleiht. Das Ergebnis ist ein Intensiver Rotwein mit granatroten Reflexen. Der Duft birgt Noten von roten Fruechten, wie schwarze Johannisbeermarmelade oder Sauerkirsche. Schoen und frisch, mit einem Hauch von Lakritze. ...

Der Vineargenti zeichnet sich durch sein kompaktes Rubinrot aus. Der Duft ist voll von Beeren, mit einem Hauch von Thymian, suessen Gewuerzen und Trockenblumen. Der Geschmack ist umarmend, die Tannine sind weich und elegant, und am Gaumen bleibt eine schoene Fruchtigkeit erhalten. ...