Dieser Weingarten liegt hoch in der Riede Loiser Berg neben dem Berg Vogelsang, der Hang zeigt aber Richtung Sued-Suedosten und ist windgeschuetzter. Die handgelesenen Trauben werden klassisch im Edelstahltank vergoren. Das Ergebnis ist ein strahlend klarer, typischer Gruener Veltliner in Bestform. Viktor Siegl: Nahezu betoerender Duft nach Bluetenhonig, aber auch satte Steinobstfrucht, laesst immer neue Facetten aufblitzen und erscheint schon im Fruehstadium komplex, zeigt Saft und Kraft, aber vor allem feine Linien und vornehmes Understatement, feinkoerniger und souveraener Auftritt dieser neuen Selektion, fruchttief und ausgewogen zeichnet sich ein neuer Veltliner-Star ab, lang und zukunftstraechtig. Aus biologischem Anbau ...

Vor allem die roten Spitzenlagen Dechant und Kaeferberg liefern ihre reifsten Trauben fuer diesen eleganten, frischen und langlebigen Pinot Noir. Die Aromen der saftigen Kirsch- und Beerenfrucht dominiert, unterlegt mit Aromen von zarter Kraeuterwuerze und dezenten Roestnoten. Fruchtbetont und klar strukturiert mit beeindruckendem Potenzial. ...

In der Nase hat der Riesling ein fruchtbetontes, leicht exotisches Bouquet mit Aromen von Zitrusfruechten besonders Limette und Weinbergpfirsich. Fruchtbetont auch am Gaumen, bei aller Fuelle sehr fokussiert, feingliedrig und finessenreich mit klarer, rassiger Frische, elegant und lang mit feinfruchtigem Nachhall und spuerbarem Potenzial. Passt zu gebratenen Jakobsmuscheln, Fisch und Gefluegel, Kalbsschnitzel oder exotisch gewuerzten Speisen. ...

Helles, leuchtendes Lachsrosa, sehr attraktives Bouquet von roten Fruechten Kirsche, Walderdbeeren, Himbeere, dezent unterlegt von Trauben-Agrumen- und jugendlichen Hefenoten, sanft im Antrunk, dann frisch, fruchtig und trocken, schoener Zug am Mittelgaumen bei moderatem Koerper, saftig und balanciert, die animierende Trinkfreude fusst auf einer feinen Struktur, die angenehm wuerzig nachklingt. Passt zu Tapas, Antipasti, Raeucherlachs, Salaten. Aus biologischem Anbau ...

Dieser wunderbar lachsfarbene Rose wird ausschliesslich aus roten Trauben vinifiziert: aus Merlot mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon. Er überzeugt durch sein herrlich frisches Aroma von süssen Erdbeeren sowie zarte Pfirsichnoten. Ein Wein von erstaunlicher Eleganz und Finesse. Passt zu Vorspeisen und leichten Gerichten ...

Im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvee von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc und die mehrmonatige Reife in neuen franzoesischen Barriques ergeben herrliche Aromen nach reifer Kirsche, Johannisbeere, Tabak und Schokolade und die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse. Die samtige Fruchtdichte und die feinwuerzige Tanninstruktur lassen Christine zu einem der begehrtesten Rotweinen Suedafrikas werden. Der Genuss ist perfekt zu einer guten Zigarre. Passt zu dunklem Fleisch, Wildgerichten aller Art und zu Kaese. ...

Der Meifort besticht durch ein warmes und einladendes Bouquet nach Pflaumen und Kirschen, kombiniert mit würzigen Holz und Tabaknoten. Die feinwürzige Tanninstruktur resultiert aus der Lagerung in französischen Barriques. Passt zu: dunklem Fleisch und Wildgerichten. ...

Schlank und geradlinig mit zarter Frucht Apfel, Grapefruit, etwas Stachelbeere und viel Finesse. Herkunftscharakter in Reinkultur, klar und frisch wie ein Morgen an der See. Passt zu: vielen Fischgerichten z.B. Thunfisch Carpaccio, Jacobsmuscheln, geräucherte Forelle, Bouillabaisse, zur thailändischen Küche mit Ingwer und Zitronengras, zum gebratenen Ziegenkäse auf frischem Salat. ...

Blass zitronengelb schimmert der Sauvignon Blanc Constantia im Glas. Sein aufregendes Bouquet erinnert an gruene Feigen, mit einem Hauch von Stachelbeere und gruener Paprika. Am Gaumen praesentiert er sich angenehm trocken, vollmundig mit einem delikaten, lang anhaltenden Abgang. Passt zu: Salaten, weissem Fleisch und gegrilltem Fisch. ...

Leuchtend hellgelbe Farbe. Im Duft klare Aromen von Äpfeln, Zitrusfrüchten und weissen Blüten. Am Gaumen zeigt er seine klare Struktur und Fülle. Passt zu mild gewürzten Speisen wie Meeresfrüchten, Fisch, Kalb oder Geflügel. ...