Der Weisswein ist im Bouquet herzhaft, frisch und duftig mit feinem Aroma von gruenen Aepfeln, Weinbergspfirsich, Zitrusfruechten, Kraeutern und Sommerblueten. Am Gaumen weich und fruchtig, schoener Balance von Frische, Frucht und Mineralitaet, fein strukturiert mit langem, aromatischem Finale. Passt zu gegrilltem Fisch und Meeresfruechten, asiatischen Gerichten oder frischer Pasta genauso viel Spass macht wie zu Wiener Schnitzel oder Brathendl. Aus biologischem Anbau ...

Die Bezeichnung L+T steht fuer leicht und trocken. Hell glaenzendes Strohgelb mit gruenlichen Reflexen. Duftig aromatisches Bouquet von saftigen Zitrusfruechten reife Grapefruit, Zitrone, gruenem Apfel, Steinobst, Feldblumen, Streuobstwiesen und etwas Haselnuss. Am Gaumen lebendig, herzhaft frisch und saftig mit rassiger Saeure und der prallen, Frucht des Bouquets Grapefruit, Apfel, Steinobst, elegant ergaenzt mit dem rebsortentypischen Pfefferl, ein echter Mundvoll Wein, sehr aromatisch, dabei schlank, kernig, lebendig macht mit jedem Schluck Lust auf mehr Aus biologischem Anbau ...

Dieser Weingarten liegt hoch in der Riede Loiser Berg neben dem Berg Vogelsang, der Hang zeigt aber Richtung Sued-Suedosten und ist windgeschuetzter. Die handgelesenen Trauben werden klassisch im Edelstahltank vergoren. Das Ergebnis ist ein strahlend klarer, typischer Gruener Veltliner in Bestform. Viktor Siegl: Nahezu betoerender Duft nach Bluetenhonig, aber auch satte Steinobstfrucht, laesst immer neue Facetten aufblitzen und erscheint schon im Fruehstadium komplex, zeigt Saft und Kraft, aber vor allem feine Linien und vornehmes Understatement, feinkoerniger und souveraener Auftritt dieser neuen Selektion, fruchttief und ausgewogen zeichnet sich ein neuer Veltliner-Star ab, lang und zukunftstraechtig. Aus biologischem Anbau ...

Vor allem die roten Spitzenlagen Dechant und Kaeferberg liefern ihre reifsten Trauben fuer diesen eleganten, frischen und langlebigen Pinot Noir. Die Aromen der saftigen Kirsch- und Beerenfrucht dominiert, unterlegt mit Aromen von zarter Kraeuterwuerze und dezenten Roestnoten. Fruchtbetont und klar strukturiert mit beeindruckendem Potenzial. ...

In der Nase hat der Riesling ein fruchtbetontes, leicht exotisches Bouquet mit Aromen von Zitrusfruechten besonders Limette und Weinbergpfirsich. Fruchtbetont auch am Gaumen, bei aller Fuelle sehr fokussiert, feingliedrig und finessenreich mit klarer, rassiger Frische, elegant und lang mit feinfruchtigem Nachhall und spuerbarem Potenzial. Passt zu gebratenen Jakobsmuscheln, Fisch und Gefluegel, Kalbsschnitzel oder exotisch gewuerzten Speisen. ...

Dieser wunderbar lachsfarbene Rose wird ausschliesslich aus roten Trauben vinifiziert: aus Merlot mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon. Er überzeugt durch sein herrlich frisches Aroma von süssen Erdbeeren sowie zarte Pfirsichnoten. Ein Wein von erstaunlicher Eleganz und Finesse. Passt zu Vorspeisen und leichten Gerichten ...

Dieser lebendige Sauvignon Blanc-Blend bietet ein spannendes Geschmackserlebnis aus diversen Fruchtcharakteren. Reife Stachelbeere, gruene Melone und Noten nach tropischen Fruechten machen den Buiten Blanc zu einem vielseitigen Begleiter. Passt zu geduenstetem Fisch, Risotto mit Meeresfruechten und delikate Suppen. ...

Im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvee von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc und die mehrmonatige Reife in neuen franzoesischen Barriques ergeben herrliche Aromen nach reifer Kirsche, Johannisbeere, Tabak und Schokolade und die perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse. Die samtige Fruchtdichte und die feinwuerzige Tanninstruktur lassen Christine zu einem der begehrtesten Rotweinen Suedafrikas werden. Der Genuss ist perfekt zu einer guten Zigarre. Passt zu dunklem Fleisch, Wildgerichten aller Art und zu Kaese. ...

Der Meifort besticht durch ein warmes und einladendes Bouquet nach Pflaumen und Kirschen, kombiniert mit würzigen Holz und Tabaknoten. Die feinwürzige Tanninstruktur resultiert aus der Lagerung in französischen Barriques. Passt zu: dunklem Fleisch und Wildgerichten. ...

Schlank und geradlinig mit zarter Frucht Apfel, Grapefruit, etwas Stachelbeere und viel Finesse. Herkunftscharakter in Reinkultur, klar und frisch wie ein Morgen an der See. Passt zu: vielen Fischgerichten z.B. Thunfisch Carpaccio, Jacobsmuscheln, geräucherte Forelle, Bouillabaisse, zur thailändischen Küche mit Ingwer und Zitronengras, zum gebratenen Ziegenkäse auf frischem Salat. ...