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Ein opulenter und saftiger Kalifornier. Ueberzeugt durch schoene Komplexitaet mit Aromen von reifer Brombeere und Pflaume, Gewuerzen wie Zimt, Nelken, Muskat und schwarzem Pfeffer, Noten von Mokka und dunkler Schokolade. Passt zu Rinderschmorbraten, Lammcurry und kraeftigem Gulasch. ...

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Der kleine Bruder des Caro dem Grand Vin der Bodega. Amancaya ist eine subtile Cuvee argentinischen Charakters und Bordelaiser Stils, bei der die feurige Persoenlichkeit des malbec dominiert. Der Wein reifte etwa ein Jahr in Barriques und offeriert eine satte, frische Beerenfrucht. ...

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Auf diesen Wein haben viele gewartet: ein reinsortiger Malbec der Bodegas Caro, zum 10-jaehrigen Jubilaeum aus der Taufe gehoben Aruma bedeutet in der Quechua-Sprache der Ureinwohner von Mendoza Nacht und deutet auf die dunklen, klaren Naechte in den hohen Lagen hin, auf denen die Malbec-Reben stehen. Ein authentischer Wein, der Eleganz mit tiefer Frucht bestens verbindet und obendrein auf Ausgewogenheit grossen Wert legt. ...

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Ein prachtvoller und raffinierter Wein, der auf harmonische Weise argentinisches Temperament und den noblen Stil eines Bordeaux verbindet. Caro glaenzt mit einer satten, frischen Frucht und reifem Tannin, ist komplex, gut strukturiert und hat gute Laenge. Ein sehr ausgefeiltes Gewaechs, bei dem man die Erfahrung der beiden Haeuser Rothschild Lafite und Catena spuert. ...

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Der kleine Bruder des Caro, dem Grand Vin der Bodega. Amancaya ist eine subtile Cuvee argentinischen Charakters und Bordelaiser Stils, bei der die feurige Persoenlichkeit des Malbec dominiert. Der Wein reifte etwa ein Jahr in Barriques und offeriert eine satte, frische Beerenfrucht. ...

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Dieser trockene, junge, duftige Rose Schaumwein erinnert seiner Farbe an zarte Rosenblüten. In der Nase liegen delikate Aromen von Beeren. Am Gaumen präsentiert er sich leicht und lebendig. Passt zu Fisch, Muscheln, herzhaften Fischsuppen. Vegane Verarbeitung ...

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Dieser trockene, lebendige Prosecco mit strohgelben Reflexen präsentiert sich mit feiner, eleganter Perlage. In der Nase liegen frische, fruchtige Aromen von Birnen und leichte blumige Noten. Passt zu Fischgerichten wie Lachs, Krustentieren und hellem Fleisch. ...

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Trockener, lebendiger Prosecco in einem strahlenden Rosa. In der Nase liegen Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Rosen. Durch seine Fruchtigkeit und Leichtigkeit im Geschmack macht er Lust auf mehr. Passt zu leichter asiatischer Küche oder sommerlichen Nachspeisen. ...

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Ein knackig-trockener Spumante mit feinen Blütenaromen und Noten von Mandel und Apfel in perfekter Harmonie. Er präsentiert sich frisch mit einem langanhaltenden, trockenen Finish. Passt zu würzigen Fischgerichten so wie Kabeljau oder Sardinen in Sosse. ...

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Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer hellgelben Farbe mit grünen Reflexen. In der Nase vermählen sich zitrische Noten mit Nuancen weisser Blüten. Am Gaumen ist er reichhaltig mit saftigen Pfirsicharomen, feinen Kräutern und eichentypischen Tönen wie Nüssen und Brioche. Passt zu Fisch, Salaten, Reisgerichten, zu weichen, cremigen Käsen wie Camembert oder zu nussigen Käsesorten wie Gruyere. Aus biologischem Anbau Vegane Verarbeitung ...

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Casa Canevel Cuvee Oro Spumante Brut

Dieser trockene strohgelbe Spumante überzeugt in der Nase mit delikaten Noten von Apfel und weissen Blüten. Am Gaumen ist er kräftig, doch gleichzeitig wunderbar weich mit feiner Perlage. Passt zu Nudelgerichten mit Fisch oder Gemüse oder zu gedämpften Fischgerichten. Vegane Verarbeitung

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