Rubinrot, intensive Aromen von dunklen Fruechten, Erdbeeren, Pflaumen und Veilchen. Weich und harmonisch. Passt zu: Pasta mit Tomatensauce, Braten, gegrillter Kalbshaxe. ...
Governo all Uso Toscano ist eine traditionelle Technik der Weinbereitung und wurde im 19. Jahrhundert in der Toskana eingefuehrt. Dank eines geringen Anteils an Trauben, die an den Reben getrocknet werden, sind diese toskanischen Weine weich und leicht zugaenglich. Das Ergebnis ist ein fruchtiger Wein mit natuerlicher Suesse. Passt zu Pastagerichten in reichhaltigen Saucen, gegrilltem Fleisch und gereiftem Kaese. ...
Die Vermentino-Traube liebt das Meer und die Sonne. Beide Elemente kommen in der typischen Wuerze und einem perfekten Saeurespiel zum Ausdruck. ngenehme Fuelle, mit Noten von Pfirsich, Blueten, Salbei und Rosmarin. Passt zu: Huehnchensalat, Fischgerichten, Vorspeisen. ...
Der wohl beruehmteste Weisswein Umbriens Das komplexe Bouquet, dabei der intensiv fruchtige Geschmack mit feinen Toastnoten und der unendlich erscheinende Abgang lassen diesen grossartigen, fuenf Monate in neuen Barriques gereiften Wein zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. ...
Der Conte della Vipera zeigt an der Nase markante Zitrusnoten von Pampelmuse in schoenem Zusammenspiel mit den Anklaengen an Gewuerzkraeuter und Holunderblueten. Am Gaumen verschmelzen Fruchtaromen und delikate mineralische Eindruecke harmonisch. Kraeftig und anhaltend im Nachgeschmack. ...
Aehnlich ausgewogen und elegant wie ein feiner Burgunder praesentiert sich dieser Pinot Nero. Durch den 8-monatigen Ausbau in neuen franzoesischen Barriques aus Allier-Eiche und die anschliessende 15-monatige Flaschenreife erlangt er seinen vollen fruchtbetonten und samtigen Geschmack. ...
Der San Giovanni della Sala ist eine schoene Cuvee mit einem ueberaus feinen Bouquet, das von angenehmen Noten von Blueten und reifer Frucht wie Pfirsich und Ananas gepraegt ist.
Am Gaumen ist er ausgewogen, frisch und angenehm nachhaltig. ...
Available
Castellani Vino Nobile Di Montepulciano DOCG Jg. 2018
Mit seiner tiefroten Farbe ist dieser Vino Nobile ein komplexer und wuerziger Wein. Seine mindestens zweijaehrige Reife im Eichenfass macht ihn so wunderbar weich. Passt zu: mediterraner Kueche, Braten, Wildgerichten.
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