Ein feinfruchtiger Riesling mit einem delikaten Bukett und einem harmonischen Frucht-Saeure-Spiel. Sehr koerperreich, aromatisch, mit viel Saft und Eleganz. Passt zu: hellem Kalbfleisch, Bachforelle, gebackenem Suesswasserfisch, Krebsen, Hummer, Muscheln, aber auch zu Gefluegel.