Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, leuchtend, sehr komplexe Nase mit schwarzen und roten Johannisbeeren, Himbeeren, reifen Kirschen und feine Anklänge von gerösteten Kaffeebohnen. Am Gaumen wunderbar weich, voluminös und ausbalanciert. Zum Ende zeigen sich samtige Tannine mit einem Hauch von Kakao in unendlich langem Finale. ...

Das tiefe Rubinrot mit dunkelkirschroten Glanzlichtern erscheint in der Nase mit einem opulenten, sehr schoen offenen und kraftvollen Bouquet von reifen Brombeeren, Erdbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren, auch etwas Kirschlikoer und feinen Gewuerzen. Am Gaumen erweist sich der Wein als kraftvoll, saftig, strukturiert mit gutem Tanningeruest, umhuellt von ueppiger aromatisch konzentrierter Frucht, harmonisch und ausgewogen mit viel Fuelle, Extrakt und eleganter Laenge. Passt zu gebratenen Wachteln, Lammkarree mit Kraeutern, Kleinwild, Waldpilzen, reifere Jahrgaenge auch zu geschmortem Lamm, Wildragouts und wuerzig gereiftem Kaese Cantal, Laguiole. ...

Tiefes Purpurrot mit lila Schimmern, wunderschönes Frucht Bouquet mit schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen und Zwetschgen. Feine balsamische Noten untermalen die reife Frucht. Am Gaumen zeigt sich die wunderbare Struktur und Konzentration. ...

Dunkle kirschrote Farbe, glänzend im Glas. Der Wein präsentiert sich mit aromatischer Frucht, mit Anklängen von Brombeeren, Johannisbeeren, Zedernholz und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich mit eleganter Frucht, gut integrierten Tanninen und Aromen von dunklen Beeren, Kräutern sowie zarten Röstnoten. Es ist ein fruchtiger, mittelkräftiger Wein, der unkompliziert ist Spass macht. Passt zu Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten z.B. Lammkeule, pikantem Gemüse und reifen Käse. ...

Goldgelbe Farbe, konzentrierter, mächtiger Süsswein, dessen Aromen an reife Früchte Aprikose, Pfirsich erinnern. Honig und Vanillenoten ergänzen die üppige Süsse. Ein Erlebnis für alle Sinne Passt zu: reichhaltigen Früchtedesserts. Auch zu Hart- und Blauschimmelkäse oder einfach solo. ...

Auseinemdunklen Kirschbis Pflaumenrot, insviolettespielenderscheintaromatischeindichtes, enormverführerisches Bouquetmitvielsüssgereifter, dunkler Beerenfrucht Schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, elegantunterlegtmit Notenvongetrockneten Kräutern, Tabak, Waldboden, Unterholz, feinen Anklängenvon Eichenholzundeinem Hauch Lakritz Am Gaumenerscheintder Weinkraftvoll, strukturiert, mitdeutlichspürbarem Tannin, erdiger Fruchtundsaftiger Säure, diedem Weinnochmehr Fülle, Tiefeund Lebendigkeitverleihen, würzig, kräftig, eherrustikalalsfeinunddochelegantmitlangemaromatischen Nachhallvonreifendunklen Waldbeeren, Holz Zeder, Bruyereholz und Gewürzen Passtzugebratenem Lammund Rindfleisch, Wildschweinund Geflügel Ente, Gans mit Backpflaumen, zuwürzigen Pasteten, geschmorten Waldpilzenund Auberginenoderzumittelkräftigen Käsesorten ...

Tiefe purpurrote Farbe mit lila Reflexen, fruchtiges Bouquet mit reifen dunklen Heidelbeeren, Himbeeren, Cassis und Kirsch Likör. Am Gaumen entwickeln sich florale Noten und feine Röstaromatik mit frischem Kaffee und einem Hauch Eichenholz Duft. ...

Tiefe purpurrote Farbe mit lila Reflexen, fruchtiges Bouquet mit reifen dunklen Heidelbeeren, Himbeeren, Cassis und Kirsch Likör. Am Gaumen entwickeln sich florale Noten und feine Röstaromatik mit frischem Kaffee und einem Hauch Eichenholz Duft. ...

Passt zu: Wildragouts, Wildgeflügel und Pasteten, Rinderschmorbraten mit Kräutern, Gans oder Ente aus dem Ofen, frischer Pasta mit Waldpilzen oder auch zu Gerichten der orientalischen Küche. ...

In der Nase zeigt er sich komplex mit Nuancen von Zitrusfrüchten und exotischen weissen Früchten. Am Gaumen lebendig mit Nuancen roter Früchte und formidablen, mineralischen Anklängen. Eine unwiderstehliche Trinkfreude. Passt zu leichter Antipasti, Lachs, gegrilltem Geflügel, hellem Fleisch und sommerlichen Salaten. ...