Ein Bordeaux, wie man ihn sich vorstellt Dieser Wein kämpft nicht in der Klasse der Fliegengewichte. Robust, dicht, mit genug Säure für ein langes Leben, klare Aromen von dunklen Beeren, Vanille, Tabak und Schokolade. Am Gaumen mit einer brillianten Textur und einer unendlich wirkenden Länge. Steht noch am Anfang einer sicher erfreulichen Entwicklung. Passt zu: geschmorter Lammschulter mit Rosmarinkartoffeln, auch zu kräftigem Käse wie Pecorino oder Roquefort. Aus biologischem Anbau ...

Ein komplexer Rotwein mit dem typischen Charakter der Rebsorte Merlot: Reife rote Beerenfrucht, Schwarzkirsche, feine Holznoten Vanille. Dicht, druckvoll mit kraeftigem Tannin-geruest. Ausgewogen und elegant. Passt zu herzhaft, wuerzigen Waldpilzgerichten, feinem Braten mit koestlicher, dunkler Sosse oder zu Wildgerichten. ...

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, leuchtend, sehr komplexe Nase mit schwarzen und roten Johannisbeeren, Himbeeren, reifen Kirschen und feine Anklänge von gerösteten Kaffeebohnen. Am Gaumen wunderbar weich, voluminös und ausbalanciert. Zum Ende zeigen sich samtige Tannine mit einem Hauch von Kakao in unendlich langem Finale. ...

Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen, leuchtend, sehr komplexe Nase mit schwarzen und roten Johannisbeeren, Himbeeren, reifen Kirschen und feine Anklänge von gerösteten Kaffeebohnen. Am Gaumen wunderbar weich, voluminös und ausbalanciert. Zum Ende zeigen sich samtige Tannine mit einem Hauch von Kakao in unendlich langem Finale. ...

Das tiefe Rubinrot mit dunkelkirschroten Glanzlichtern erscheint in der Nase mit einem opulenten, sehr schoen offenen und kraftvollen Bouquet von reifen Brombeeren, Erdbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren, auch etwas Kirschlikoer und feinen Gewuerzen. Am Gaumen erweist sich der Wein als kraftvoll, saftig, strukturiert mit gutem Tanningeruest, umhuellt von ueppiger aromatisch konzentrierter Frucht, harmonisch und ausgewogen mit viel Fuelle, Extrakt und eleganter Laenge. Passt zu gebratenen Wachteln, Lammkarree mit Kraeutern, Kleinwild, Waldpilzen, reifere Jahrgaenge auch zu geschmortem Lamm, Wildragouts und wuerzig gereiftem Kaese Cantal, Laguiole. ...

Dunkle kirschrote Farbe, glänzend im Glas. Der Wein präsentiert sich mit aromatischer Frucht, mit Anklängen von Brombeeren, Johannisbeeren, Zedernholz und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich mit eleganter Frucht, gut integrierten Tanninen und Aromen von dunklen Beeren, Kräutern sowie zarten Röstnoten. Es ist ein fruchtiger, mittelkräftiger Wein, der unkompliziert ist Spass macht. Passt zu Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten z.B. Lammkeule, pikantem Gemüse und reifen Käse. ...

Goldgelbe Farbe, konzentrierter, mächtiger Süsswein, dessen Aromen an reife Früchte Aprikose, Pfirsich erinnern. Honig und Vanillenoten ergänzen die üppige Süsse. Ein Erlebnis für alle Sinne Passt zu: reichhaltigen Früchtedesserts. Auch zu Hart- und Blauschimmelkäse oder einfach solo. ...

Goldgelbe Farbe, konzentrierter, maechtiger Suesswein, dessen Aromen an reife Fruechte Aprikose, Pfirsich erinnern. Honig und Vanillenoten ergaenzen die ueppige Suesse. Ein Erlebnis fuer alle Sinne Passt zu: reichhaltigen Fruechtedesserts. Auch zu Hart- und Blauschimmelkaese oder einfach solo. ...

Auseinemdunklen Kirschbis Pflaumenrot, insviolettespielenderscheintaromatischeindichtes, enormverführerisches Bouquetmitvielsüssgereifter, dunkler Beerenfrucht Schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren, Brombeeren, elegantunterlegtmit Notenvongetrockneten Kräutern, Tabak, Waldboden, Unterholz, feinen Anklängenvon Eichenholzundeinem Hauch Lakritz Am Gaumenerscheintder Weinkraftvoll, strukturiert, mitdeutlichspürbarem Tannin, erdiger Fruchtundsaftiger Säure, diedem Weinnochmehr Fülle, Tiefeund Lebendigkeitverleihen, würzig, kräftig, eherrustikalalsfeinunddochelegantmitlangemaromatischen Nachhallvonreifendunklen Waldbeeren, Holz Zeder, Bruyereholz und Gewürzen Passtzugebratenem Lammund Rindfleisch, Wildschweinund Geflügel Ente, Gans mit Backpflaumen, zuwürzigen Pasteten, geschmorten Waldpilzenund Auberginenoderzumittelkräftigen Käsesorten ...

Tiefe purpurrote Farbe mit lila Reflexen, fruchtiges Bouquet mit reifen dunklen Heidelbeeren, Himbeeren, Cassis und Kirsch Likör. Am Gaumen entwickeln sich florale Noten und feine Röstaromatik mit frischem Kaffee und einem Hauch Eichenholz Duft. ...