Ein sehr fruchtbetonter Sekt mit sortentypischen, exotischen Noten von Maracuja, Mango und reifen Aprikosen und schönem Süsse-Säurespiel und feiner Perlage. Am Gaumen zeigt sich viel exotische Frucht und eine dezente Süsse. Im Nachhall dominieren Aromen von Maracuja und Ananas. Passt zu Graved-Lachs mit Honig-Dill-Senf-Sauce.