VDNstehtfür Veltliner Doux Naturelin Anlehnungandiesüdfranzösischen Vin Doux Naturel Mittleres Grüngelbmithoher Viskosität, im Duftsehroffenundzugänglich, warme Frucht, Apfelkompott, Wacholder, Pfeffer, reifer Pfirsich, getrocknete Kräuter, rauchige Tabaknoten, Zartbitterschokolade, salziges Karamell, enormvielschichtig, druckvollunddichtam Gaumen, kräftigeleganter Körper ...

Das Federspiel ist das Wachauer Mittelgewicht und damit die perfekte Klasse für einen rassigen Himmelstiegen-Veltliner. Aromatisch intensiv und dabei knackig frisch mit wunderschöner Balance von saftiger Apfelfrucht, klarer Mineralität und klassischem Pfefferl mit einem Hauch Exotik. Frisches, glänzendes Strohgelb, dezente Viskosität. Offenes, deutlich rebsortentypisches Bouquet mit fruchtigen Aromen von grünem Apfel, reifen Stachelbeeren und der typischem Pfeffernote. Am Gaumen rund und harmonisch mit weicher Fülle, viel Frucht, feiner Mineralität und fruchtig-würzigem Finale
- ein klassisches Federspiel vom Grünen Veltliner, subtil und sehr rassig. Passt zu gebratenem Fisch und Geflügel, Gemüsequiche und natürlich zum Wiener Schnitzel.
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Helles Strohgelbmitfeinengrünlich Glanzlichtern Im Bouquetdominiertdieklare Fruchtvonsaftiggereiftem Weinbergspfirsich, unterlegtmitfeinenexotischen Noten Am Gaumenglasklarstrukturiertmitfeiner Mineralitätundsaftigen Aromenvonweissem Steinobst, diedem Weinseinewunderschönefruchtigaromatische Tiefeund Längeverleihen Passtzu: Krabben, Flusskrebsen, Fischund Geflügelgerichten, luftgetrocknetem Schinken, Salaten Avocado Meeresfrüchte Salat, leichten Suppenund Gemüse ...

Mittleres Rubinrot mit purpurn leuchtenden Glanzlichtern. Im Bouquet offen, fruchtig mit klarem Kirsch- und Brombeerduft vor feinwürzigen Noten von Moos und Unterholz. Am Gaumen mittelkräftig, hochelegant mit Säure und weich gereiftem Tannin, das den Wein sofort angenehm zugänglich macht. Passt zu gebratenem Kalb- oder Rindfleisch, pikanten Aufläufen und frischer Pasta mit Fleisch und-oder Gemüse. ...

Farbe: mittleres Rubinrot mit purpurn glaenzenden Reflexen Duft: offenes, fruchtbetontes Bouquet von Kirschen und Himbeeren, unterlegt mit wuerzigen Anklaengen von Laub und Waldboden Geschmack: am Gaumen elegant, sanft und harmonisch mit mittlerem Koerper und feiner Balance von saftiger Frucht, feiner Wuerze, gut eingebundener Saeure und samtigem Tannin, das den Wein schon frueh sehr angenehm zugaenglich macht ...

Die 2024er Edition des Gruenen Veltliners Federspiel Kollmitz der Domaene Wachau praesentiert sich in einem strahlenden Strohgelb. Das Bouquet entfaltet fruchtige Aromen von Birnen und Pflaumen, ergaenzt durch wuerzige Nuancen, die den Charakter dieses Weins unterstreichen. Die Domaene Wachau ist fuer hohe Standards und die Anwendung etablierter Anbaumethoden bekannt. Dieser Wein beeindruckt mit klarer Fruchtigkeit und mineralischer Frische. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 74 Brennwert Kj: 310 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 0.9000 davon Zucker: 0.1000 Salz: 0.0000 Zutaten: Trauben, Weinsaeure L +
-, Carboxymethylcellulose, SULFITE
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Der Gruener Veltliner Federspiel Terrassen 2024 aus der Domaene Wachau vereint die Frische der Wachau mit einem facettenreichen Geschmacksprofil. Aromen von gruenem Apfel und weissem Pfeffer entfalten sich zusammen mit einer dezenten Mango-Note und zarten Kraeutern. Im Glas strahlt er in einem klaren gruen-gelben Farbton, waehrend das intensive Bouquet von gelben Aepfeln die Sinne umschmeichelt. Ein eleganter Wein, der mit seiner erfrischenden Saeure und harmonischen Balance ueberzeugt. Die Domaene Wachau steht fuer hoechste Qualitaet in der Herstellung ihrer Weissweine und hat sich international einen Ruf erarbeitet. Naehrwerte: Brennwert Kcal: 74 Brennwert Kj: 308 Fett: 0.0000 Fettsaeure: 0.0000 Eiweiss: 0.0000 Kohlenhydrate: 0.9000 davon Zucker: 0.1000 Salz: 0.0000 Zutaten: Trauben, Saeureregulatoren Weinsaeure, Apfelsaeure, Stabilisatoren Carboxymthylcellulose, Konservierungstoffe Sulfite, unter Schutzatmosphaere abgefuellt ...

Achleiten punktet mit Mineralitaet, Raffinesse und einer extrem langen Lagerfaehigkeit. Farbe: intensives Gruengelb mit zart golden glaenzenden Reflexen Duft: ausdrucksvolles, betont wuerziges Bouquet mit Aromen von weissem Pfeffer, Tabak, exotischen Fruechten und leicht rauchigen mineralischen Noten Geschmack: am Gaumen konzentriert mit dichtem Koerper und schoener Balance von ausgepraegten exotischen Noten und kraeftiger Saeure, im Finale wuerzig, mineralisch und sehr lang ...

Die Top-Lage am Westende der Wachau bei Spitz an der Donau vereint Eleganz mit Dichte und Kraft. Smaragd ist die hoechste Kategorie in der Wachau, die praechtige Smaragdeidechse stand hier Pate. Schon jung zu geniessen, aber auch einige Jahre lagerfaehig. Farbe: glaenzendes Strohgelb mit gruenen Reflexen Duft: offenes, duftiges Bouquet mit feinen exotischen Noten vor Aromen von Kraeutern und Honig Geschmack: am Gaumen saftig, dicht und kraftvoll, dabei sehr schoen ausgewogen mit frischen Noten von Zitrusfruechten, guter Koerper, gute Spannung und lebhafte Saeure, im Finale lang mit eleganter Mineralitaet Die Ried Axpoint liegt in Spitz an der Donau. Sie liegt in einem windgeschuetzten Kessel, ist teilweise eben und faellt nur an gewissen Stellen
- dann allerdings mit bis zu 50 Proz. Neigung
- ab. Die Ausrichtung der Ried Axpoint ist Suedwest-Suedlich.

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Ein Klassiker unter den Wachauer Weinen. Kraft und Eleganz zugleich. Viel Substanz und Potenzial. Konzentrierte und tiefe Weine sind charakteristisch fuer die Ried Kellerberg. Schon die Nase zeigt sich kompakt und ausdrucksvoll, feste Wuerze und rauchig. Am Gaumen sehr tief-wuerzig, texturbetont und von fester Struktur gepraegt. Praezise und druckvoll mit einer schoenen Saeurestruktur und mineralischem Nachklang. Smaragd steht fuer trockene, dichte und komplexe Weine der Wachau, neben Struktur und Tiefe ueberzeugen Smaragde auch mit grossem Lagerpotential. Der Gruene Veltliner Smaragd Ried Kellerberg ist ein vielseitiger Begleiter. Er passt zur mediterranen Kueche wie einem cremigem Spargelrisotto oder gebratenem Wolfsbarsch mit Rosmarinkartoffeln ebenso gut wie zu oesterreichischen Klassikern wie einem Wiener Schnitzel oder gebackenen Steinpilzen mit Sauce Tartare. Aber auch exotischere Stile wie einem indischem Lamm Biryani Lammeintopf mit Curry, Cashewnuessen und Rosinen sind tolle... ...