Behutsam gepresst, kontrolliert vergoren, rein im Edelstahltank ausgebaut. Bei Heinz Friends gibt sich der Grüne Veltliner ganz pur, feinstrukturiert und frisch mit allen sortentypischen Aromen
- von gelben Äpfeln, zarter Quitte und duftigen Wiesenkräutern bis zur unverzichtbaren Prise weisser Pfeffer.
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Hierfindetsicheinherrlichintensives, fruchtigwürziges Bouquetmit AromenvongelbenÄpfelnwie Golden Delicousvorleichtexotischen Anklängenvon Mangoundfeiner Veltliner Würzemiteinem Hauch Tabakinder Nase Am Gaumenspürbarmineralischgeprägt, kraftvollgespanntundsaftig, mitaromatischer Frucht Passtzu Wiener Schnitzel, Backhendl Co, überleichte Fischvariationenundmildpikantgewürzte Gerichtederasiatischen Küchebiszurgemischten Käseplatte ...

Inder Nasezeigtder Weinmarkante Fruchtaromenvonsaftiggereiften Birnen, Steinobstundgelben Pflaumen, feinumspieltvonzartenkräutrigblumigen Noten Am Gaumensaftig, würzig, mitdeutlichem Herkunftsund Sortencharakter, elegantes Zusammenspielvonfrischer Fruchtund Würze, Eleganzund Dichtemitschöner Längeim Finale Passtzuleichten Vorspeisen, Suppen, Salaten, hellem Fleischund Geflügelgerichteninallen Variantenodermilden Schafsund Ziegenkäsen ...

Klares, glänzendes Strohgelb mit grünen Reflexen. Der Wein zeigt in der Nase ein markantes, rebsortentypisches Bouquet mit Noten von weissem Pfeffer, feinen Kräutern, auch leicht exotischen Aromen und Anklängen von gelbem Apfel. Auch am Gaumen deutlich rebsortengeprägt, saftig, würzig, fruchtig und harmonisch ausgewogen, mit mittlerem Körper und feinwürzigem Finale ein charakteristisches Federspiel vom Grünen Veltliner. Passt zu gebackenem Fisch und Geflügel, macht aber auch solo viel Trinkvergnügen ...

Der Wein überzeugt in der Nase mit einem feinen, doch sehr schön offenen, zugängliches Bouquet, mit zarten Aromen von weissem Pfeffer, exotischen Früchten wie Mango und Ananas und einem Hauch Tabak. Am Gaumen saftig, kraftvoll mit harmonischem Zusammenspiel von rassig lebendiger Säure, vollem, elegantem Körper und mittelkräftigem Alkohol, sehr würzig mit feinen Anklängen von frischen Kräutern und bemerkenswerter Länge. Passt zu Fisch, hellem Fleisch und Geflügel in allen Varianten: mit oder ohne Panade aus der Pfanne, vom Grill, aus dem Ofen, an sahnigen Saucen... oder auch zu zartem Tafelspitz ...

Das Federspiel ist das Wachauer Mittelgewicht und damit die perfekte Klasse für einen rassigen Himmelstiegen-Veltliner. Aromatisch intensiv und dabei knackig frisch mit wunderschöner Balance von saftiger Apfelfrucht, klarer Mineralität und klassischem Pfefferl mit einem Hauch Exotik. Frisches, glänzendes Strohgelb, dezente Viskosität. Offenes, deutlich rebsortentypisches Bouquet mit fruchtigen Aromen von grünem Apfel, reifen Stachelbeeren und der typischem Pfeffernote. Am Gaumen rund und harmonisch mit weicher Fülle, viel Frucht, feiner Mineralität und fruchtig-würzigem Finale
- ein klassisches Federspiel vom Grünen Veltliner, subtil und sehr rassig. Passt zu gebratenem Fisch und Geflügel, Gemüsequiche und natürlich zum Wiener Schnitzel.
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Inder Himmelstiegeerreichtder Grüne Veltlinerdiehöchste Qualitätsstufeder Wachau, den Smaragd, derauchohne Holzreichlich Kraftund Fülleaufdie Waagebringt Saftigundvollmundig Passtzu: Fisch, hellem Fleischund Geflügelinallen Varianten:mitoderohne Panadeausder Pfanne, vom Grill, ausdem Ofen, ansahnigen Saucenoderauchzuzartem Tafelspitz ...

Helles Strohgelbmitfeinengrünlich Glanzlichtern Im Bouquetdominiertdieklare Fruchtvonsaftiggereiftem Weinbergspfirsich, unterlegtmitfeinenexotischen Noten Am Gaumenglasklarstrukturiertmitfeiner Mineralitätundsaftigen Aromenvonweissem Steinobst, diedem Weinseinewunderschönefruchtigaromatische Tiefeund Längeverleihen Passtzu: Krabben, Flusskrebsen, Fischund Geflügelgerichten, luftgetrocknetem Schinken, Salaten Avocado Meeresfrüchte Salat, leichten Suppenund Gemüse ...

Hellleuchtendes Erdbeerrosa Verspieltes, duftigaromatisches Bouquetvonfrischen Himbeeren, roten Johannisbeerenund Stachelbeeren, feinunterlegtmitzarten Notenvon Limettenund Lakritz Am Gaumenrassig, duftig, frischundsehrschönausgewogen Passtzugemischter Antipasti, sommerlichen Salaten, Fischundmarinierten Meeresfrüchten ...

Mittleres Rubinrot mit purpurn leuchtenden Glanzlichtern. Im Bouquet offen, fruchtig mit klarem Kirsch- und Brombeerduft vor feinwürzigen Noten von Moos und Unterholz. Am Gaumen mittelkräftig, hochelegant mit Säure und weich gereiftem Tannin, das den Wein sofort angenehm zugänglich macht. Passt zu gebratenem Kalb- oder Rindfleisch, pikanten Aufläufen und frischer Pasta mit Fleisch und-oder Gemüse. ...