Der Doennhoff Riesling Roxheimer Hoellenpfad tr Erste Lage 2022 ueberzeugt durch brillante Spannung und zeichnet sich durch seine Tiefe und Komplexitaet aus. Die alten Reben wachsen auf kalkhaltigem Verwitterungsboden, was den Charakter des Weins praegt. Im Glas praesentiert sich eine leuchtend hellgelbe Farbe, waehrend das Bouquet Zeit benoetigt, um sich voll zu entfalten. Die Nahe-Region ist fuer hohe Qualitaet anerkannt, und Doennhoff gehoert zu den angesehensten Erzeugern Deutschlands. ...

Mit stolzer Hingabe praesentieren Cornelius und Helmut Doennhoff, die zweifellos zu den angesehensten Winzern im Nahe-Anbaugebiet zaehlen, ihren exquisiten Doennhoff Riesling Sekt. Dieser meisterhafte Winzersekt, ebenbuertig seinen franzoesischen Verwandten, spiegelt eine harmonische Ausgewogenheit wider. Die Grundlage fuer diesen zarten Schaumwein bilden erlesene Trauben aus den renommierten Weinlagen von Oberhausen. Nach einer sorgfaeltigen Handauslese reifen die Trauben in bewaehrten Stueckfaessern heran, bevor sie den Weg der traditionellen Flaschengaerung einschlagen. Damit setzen die Doennhoff Winzer auf eine lange etablierte Expertise, die dem anspruchsvollen Ruf des Hauses gerecht wird. ...

Herzhaft frisch und klar, elegant mit anregender Mineralitaet. Herrlicher Wein fuer jeden Tag mit nicht so hohem Alkoholgehalt. ...

Sehr typischer trockener Riesling. Herzhaft frisch und klar, elegant mit anregender Mineralitaet. Herrlicher Wein fuer jeden Tag mit nicht so hohem Alkohol und sehr feiner Saeure. Charaktervoller Riesling aus den Steillagen der mittleren Nahe. Die Reben wachsen hier auf steinigen, vulkanischen Verwitterungsboeden, insbesondere Porphyr und Melaphyr, mit Anteilen von Schiefer und Quarzit. Vergaerung und Reife in Edelstahl und grossen Eichenholzfaessern. ...

Tonschieferboeden praegen vor allem die Hanglagen um den Leistenberg. Dieser trockene schwarzgraue Schiefer ist perfekt fuer herrlich elegante Weine. Unsere charaktervollen trockenen Rieslinge von diesen Boeden sind deshalb nach diesem Urgestein benannt. ...

Im vielschichtigen Bukett vermählen sich gekonnt zitrische Noten mit Kandisfrüchten, Honig und Haferflocken. Pfirsich und weisse Blüten ergänzen. Am Gaumen linear und präzise, in der Mitte dann breiter werdend. Würzig, komplex und fast schon salzig mineralisch. Cremig präsent und seidig, dennoch straff. Ein ganz grosser Wein, anspruchsvoll und von bestechender Substanz. Passt zu: Fischgerichten mit Sauce, Entenmousse, Lammlachse mit Ratatouille. ...

Behutsam gepresst, kontrolliert vergoren, rein im Edelstahltank ausgebaut. Bei Heinz Friends gibt sich der Grüne Veltliner ganz pur, feinstrukturiert und frisch mit allen sortentypischen Aromen
- von gelben Äpfeln, zarter Quitte und duftigen Wiesenkräutern bis zur unverzichtbaren Prise weisser Pfeffer.
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VDNstehtfür Veltliner Doux Naturelin Anlehnungandiesüdfranzösischen Vin Doux Naturel Mittleres Grüngelbmithoher Viskosität, im Duftsehroffenundzugänglich, warme Frucht, Apfelkompott, Wacholder, Pfeffer, reifer Pfirsich, getrocknete Kräuter, rauchige Tabaknoten, Zartbitterschokolade, salziges Karamell, enormvielschichtig, druckvollunddichtam Gaumen, kräftigeleganter Körper ...

Das Federspiel ist das Wachauer Mittelgewicht und damit die perfekte Klasse für einen rassigen Himmelstiegen-Veltliner. Aromatisch intensiv und dabei knackig frisch mit wunderschöner Balance von saftiger Apfelfrucht, klarer Mineralität und klassischem Pfefferl mit einem Hauch Exotik. Frisches, glänzendes Strohgelb, dezente Viskosität. Offenes, deutlich rebsortentypisches Bouquet mit fruchtigen Aromen von grünem Apfel, reifen Stachelbeeren und der typischem Pfeffernote. Am Gaumen rund und harmonisch mit weicher Fülle, viel Frucht, feiner Mineralität und fruchtig-würzigem Finale
- ein klassisches Federspiel vom Grünen Veltliner, subtil und sehr rassig. Passt zu gebratenem Fisch und Geflügel, Gemüsequiche und natürlich zum Wiener Schnitzel.
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Helles Strohgelbmitfeinengrünlich Glanzlichtern Im Bouquetdominiertdieklare Fruchtvonsaftiggereiftem Weinbergspfirsich, unterlegtmitfeinenexotischen Noten Am Gaumenglasklarstrukturiertmitfeiner Mineralitätundsaftigen Aromenvonweissem Steinobst, diedem Weinseinewunderschönefruchtigaromatische Tiefeund Längeverleihen Passtzu: Krabben, Flusskrebsen, Fischund Geflügelgerichten, luftgetrocknetem Schinken, Salaten Avocado Meeresfrüchte Salat, leichten Suppenund Gemüse ...