Dunkles gelb mit goldenen Reflexen, leuchtend im Glas. Dieser hervorragende Chardonnay präsentiert sich mit einer beeindruckenden Komplexität und Tiefe. Er duftet intensiv nach Zitrusfrüchten frischen Kräutern, Limone, Mirabellen. Am Gaumen eine komplexe Struktur, cremige Fülle, zarte Vanillenoten, Schmelz, dabei von bemerkenswerter Frische und Präzision. Ein exzellenter, weisser Chassagne-Montrachet mit lang anhaltendem Nachhall und grossem Potenzial. Passt zu: Kalbsfilet mit Morcheln, hellem Fleisch mit cremigen Saucen, gratinierten Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch oder gegrilltem Gemüse ...

Inder Nasezeigtder Weinsehrschöne, feinwürzige, ganztypische Pinot Aromennachreifen, roten Kirschenundeinewunderbare Frische Am Gaumenoffenbartsicheinegute Strukturmitgeschmeidigen Tanninen, saftige, ausdrucksstarke Pinot Aromatikunterlegtmitder Jahrgangstypischen Mineralität, langanhaltend Einwunderbarer, delikater Chassagne Montrachetrouge, beidem Finesseund Eleganzim Vordergrundstehen Passtzu Wildgeflügel, Ente, geschmortem Fasan, gebratenem Lammrückensowiezureifem Hartkäse ...

Chassagne Montrachet Rouge 2022 praesentiert sich in einem tiefen Rubinrot, das sofort ins Auge faellt. Die Nase offenbart verfuehrerische Aromen von schwarzer Kirsche und Lakritz, welche dem Wein seinen besonderen Charakter verleihen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, elegant und harmonisch
- geeignet fuer die Begleitung unterschiedlicher Speisen. Ein Lagerungspotenzial von fuenf bis sieben Jahren ermoeglicht eine interessante Entwicklung in der Flasche.
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In der Nase zeigt der Wein sehr schöne, feinwürzige, ganz typische Pinot-Aromen nach reifen, roten Kirschen und eine wunderbare Frische. Am Gaumen offenbart sich eine gute Struktur mit geschmeidigen Tanninen, saftige, ausdrucksstarke Pinot-Aromatik unterlegt mit der Jahrgangstypischen Mineralität, lang anhaltend. Ein wunderbarer, delikater Chassagne-Montrachet rouge, bei dem Finesse und Eleganz im Vordergrund stehen. Passt zu Wildgeflügel, Ente, geschmortem Fasan, gebratenem Lammrücken sowie zu reifem Hartkäse. ...

In der Nase zeigt der Wein sehr schöne, feinwürzige, ganz typische Pinot-Aromen nach reifen, roten Kirschen und eine wunderbare Frische. Am Gaumen offenbart sich eine gute Struktur mit geschmeidigen Tanninen, saftige, ausdrucksstarke Pinot-Aromatik unterlegt mit der Jahrgangstypischen Mineralität, lang anhaltend. Ein wunderbarer, delikater Chassagne-Montrachet rouge, bei dem Finesse und Eleganz im Vordergrund stehen. Passt zu Wildgeflügel, Ente, geschmortem Fasan, gebratenem Lammrücken sowie zu reifem Hartkäse. ...

Dunkelgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist wunderschön komplex, vorerst sind es die tropischen Früchte, die in die Nase steigen, mit Ananas, Grapefruit, Mango gefolgt von reifem Weissbergpfirsich, Aprikosen, grünen Apfel und Anklänge von Hefegebäck, Kräutern, hellem Honig bis hin zu nussigen Tönen. Am Gaumen ist das eine wahre Pracht, genauso intensiv und duftend, mit feiner Raffinesse, lebendiger, harmonischer Säure und herrlicher Röstaromatik. Sehr schön lang, ausbalanciert, klar strukturiert und sehr sauberer Chardonnay mit köstlichem Schmelz und langem Leben. Passt zu Kalbsfilet mit Morcheln, hellem Fleisch mit cremigen Saucen, gratinierten Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch oder gegrilltem Gemüse. ...

Dunkelgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist wunderschön komplex, vorerst sind es die tropischen Früchte, die in die Nase steigen, mit Ananas, Grapefruit, Mango gefolgt von reifem Weissbergpfirsich, Aprikosen, grünen Apfel und Anklänge von Hefegebäck, Kräutern, hellem Honig bis hin zu nussigen Tönen. Am Gaumen ist das eine wahre Pracht, genauso intensiv und duftend, mit feiner Raffinesse, lebendiger, harmonischer Säure und herrlicher Röstaromatik. Sehr schön lang, ausbalanciert, klar strukturiert und sehr sauberer Chardonnay mit köstlichem Schmelz und langem Leben. Passt zu Kalbsfilet mit Morcheln, hellem Fleisch mit cremigen Saucen, gratinierten Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch oder gegrilltem Gemüse. ...

Dunkelgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist wunderschön komplex, vorerst sind es die tropischen Früchte, die in die Nase steigen, mit Ananas, Grapefruit, Mango gefolgt von reifem Weissbergpfirsich, Aprikosen, grünen Apfel und Anklänge von Hefegebäck, Kräutern, hellem Honig bis hin zu nussigen Tönen. Am Gaumen ist das eine wahre Pracht, genauso intensiv und duftend, mit feiner Raffinesse, lebendiger, harmonischer Säure und herrlicher Röstaromatik. Sehr schön lang, ausbalanciert, klar strukturiert und sehr sauberer Chardonnay mit köstlichem Schmelz und langem Leben. Passt zu Kalbsfilet mit Morcheln, hellem Fleisch mit cremigen Saucen, gratinierten Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch oder gegrilltem Gemüse. ...

Dunkelgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, leuchtend im Glas. Das Bouquet ist wunderschön komplex, vorerst sind es die tropischen Früchte, die in die Nase steigen, mit Ananas, Grapefruit, Mango gefolgt von reifem Weissbergpfirsich, Aprikosen, grünen Apfel und Anklänge von Hefegebäck, Kräutern, hellem Honig bis hin zu nussigen Tönen. Am Gaumen ist das eine wahre Pracht, genauso intensiv und duftend, mit feiner Raffinesse, lebendiger, harmonischer Säure und herrlicher Röstaromatik. Sehr schön lang, ausbalanciert, klar strukturiert und sehr sauberer Chardonnay mit köstlichem Schmelz und langem Leben. Passt zu Kalbsfilet mit Morcheln, hellem Fleisch mit cremigen Saucen, gratinierten Jakobsmuscheln, gebratenem Fisch oder gegrilltem Gemüse. ...

Die Coteaux Bourguignons 2022 zeigt ein tiefes Rot und verstroemt einen fruchtigen Duft, der von roten Beeren gepraegt ist. Am Gaumen entfaltet sich ein spritziger Charakter, der den intensiven Aromen eine lebendige Frische verleiht. Die hohe phenolische Konzentration sorgt fuer reichhaltige, komplexe Noten, die den Wein besonders einladend gestalten. Eine gelungene Interpretation der Essenz des Burgunds auf moderne Weise. ...