Der Wein überzeugt durch sein komplexes, mineralisches Bouquet nach Schwarzkirschen, Veilchen, Zedernholz und reifen Himbeeren. Am Gaumen präsentiert sich dieser Rotwein mit einer ausgeprägten Frucht, einer gut integrierten Tanninstruktur und Aromen von roten Beeren und Tabak. Passt zu Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten z.B. Lammkeule, pikantem Gemüse und reifem Käse.