Das Aroma ist intensiv und unverwechselbar, einzigartig nach Brombeeren und roten Johannisbeeren. Das Bukett ist fruchtig, süss und würzig. Typische Merkmale der Primitivo-Trauben. Am Gaumen hat der Wein eine gute Struktur und ist vollmundig. Passt zu: Fischgerichten, Pasta mit feinen Saucen, und delikaten Wurstwaren. Vegane Verarbeitung