Die Fermentation dieser tief granatroten Sonderedition des Cinque Autoctoni fand in ausgewählten Barriques von Seguin Moreau statt, der bedeutendsten Tonnellerie weltweit. Mit seinen Aromen von Kirschen, schwarze Johannisbeeren, Zimt, Nelken, Kakao und Lakritz zeigt er den wahren Geschmack Süditaliens.