Auch der Jahrgang 2013 verspricht viel Trinkgenuss. Seine ausgewogene Struktur mit intensiv fruchtigem Bukett und feinem Tannin verleiht ihm Länge und Konzentration. Passt zu: Wildgerichten wie z.B. Rehkeule in Rotweinsauce und herzhaften Wildpasteten, eingelegtem Fleisch und Grillvariationen. ...
Dieser Wein praesentiert sich als ungemein komplexer und doch eleganter, klassischer Bordeaux Rotwein. Wuerzige Noten dunkler Beerenfruechte verbinden sich mit feinen Roest-und Toastaromen. Am Gaumen dicht mit seidigem Tannin und langem Nachhall. Passt zu: kraeftigem Rinderbraten, zu Lammkeule und Wildschwein, aber auch in Verbindung mit wuerzigem Weich- oder Schimmelkaese. ...
Sattes Dunkelrot, schwarze und rote Frucht von hoher Intensität. Dicht und füllig am Gaumen, voller Finesse. Geschliffenes, sattesr Tannin birgt Länge und Eleganz. Kraftvoll und dennoch fruchtig Frisch. Passt zu: Wildgerichten wie z.B. Rehkeule in Rotweinsauce und herzhaften Wildpasteten. Passt zu: kräftigem Rinderbraten, zu Lammkeule und Wildschwein, aber auch in Verbindung mit würzigem Weich- oder Schimmelkäse. ...
Beste klimatische Bedingungen über die ganze Vegetationsperiode haben einen herausragenden Jahrgang reifen lassen, der sich mit den grossen Jahrgängen 1982 und 1990 messen kann. Neben einer aussergewöhnlich dichten Struktur mit viel Körper bestechen die reifen Aromen und die wunderbar weichen Tannine. Ein Kultwein mit viel Potential Passt zu: Wildgerichten wie z.B. Rehkeule in Rotweinsauce und herzhaften Wildpasteten. ...
Der Wein zeigt eine sehr schoene Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren und Kaffee. Am Gaumen ueberzeugt er mit samtig, dichter und feinwuerziger Frucht. Elegante Art mit langem Finish. Passt zu: Wildgerichten wie z.B. Rehkeule in Rotweinsauce und herzhaften Wildpasteten. ...
Tiefdunkle Farbe. Aromen von dunklen Beerenfruechten und Schokolade, gepaart mit kraeftigen Tanninen und einem fulminanten Abgang. Runde, exzellente Fuelle. Passt zu: Wildgerichten wie z.B. Rehkeule in Rotweinsauce und herzhaften Wildpasteten. ...
Der Wein zeigt eine sehr schoene Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren und Kaffee. Am Gaumen ueberzeugt er mit samtig, dichter und feinwuerziger Frucht. Elegante Art mit langem Finish. Passt zu: Wildgerichten wie z.B. Rehkeule in Rotweinsauce und herzhaften Wildpasteten. ...
Feinwürziges Aroma, dunkle Beerenfrucht, harmonisch abgerundet, ein Wein mit einem überzeugenden Preis-Genussverhältnis. Passt zu: allen Gerichten mit Rind-, Schweine oder Lammfleisch, ferner zu würzigem Käse und Fleischterrinen, sowie Pasta. ...
Intensives Aroma roter Früchte, würzige Tannine, harmonisch, weich und sehr elegant, ein Wein mit viel Potential. Passt zu: allen Gerichten mit Rind-, Schweine oder Lammfleisch, ferner zu würzigem Käse und Fleischterrinen, sowie Pasta. ...
Feinwürziges Aroma, dunkle Beerenfrucht, harmonisch abgerundet, ein Wein mit einem überzeugenden Preis-Genussverhältnis. Passt zu: allen Gerichten mit Rind-, Schweine oder Lammfleisch, ferner zu würzigem Käse und Fleischterrinen, sowie Pasta. ...
Available
Fontesteau. Chateau Fontesteau Jg. 2018
Tiefdunkle Farbe. Aromen von dunklen Beerenfruechten und Schokolade, gepaart mit kraeftigen Tanninen und einem fulminanten Abgang. Runde, exzellente Fuelle. Passt zu: Wildgerichten wie z.B. Rehkeule in Rotweinsauce und herzhaften Wildpasteten.
Tiefdunkle Farbe. Aromen von dunklen Beerenfruechten und Schokolade, gepaart mit kraeftigen Tanninen und einem fulminanten Abgang. Runde, exzellente Fuelle. Passt zu: Wildgerichten wie z.B. Rehkeule in Rotweinsauce und herzhaften Wildpasteten.
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