Tiefes, glaenzendes Rubinrot. Im Bouquet dominieren sortentypische, fruchtige Aromen von Syrah und Grenache mit Noten von saftig gereiften Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, auch Schattenmorellen, unterlegt von leicht rauchig wuerzigen Noten. Am Gaumen kraftvoll strukturiert, rund und vollmundig, mit saftiger Frucht, gut eingebundenem Tannin, Laenge, Balance und Finesse. Passt zu gegrilltem Lamm- und Rindfleisch Steaks, Entrecotes, Koteletts, gebratenem Lammruecken, Wildgerichten Wildgefluegel, Wildschwein, Hase, mediterranen Gemuesegerichten oder mittelkraeftig gereiftem Kaese.